2015.4.8 ホウレンソウ栽培に大失敗し、反省することしきり

　ホウレンソウは冬野菜として欠かせないものであり、２０１０－１１年までは、おふくろが３回ぐらい時差蒔きして育てていた。しかし、２０１１年１０月に体調を崩してからは、順次、小生が受け持つようになり、２０１２年からは、全部、小生が行なうこととなった。
　そこで、２０１２年からは、半畝や１/３畝程度で何回にも分けて、早くから遅くまで収穫できるように種蒔きをした。
　そうしたところ、早すぎるものは失敗するし、冬越しさせるものも失敗が多い。ホウレンソウの栽培なんて簡単なものと高をくくっていたら、大間違いであった。
　その最大の原因は、たぶん種の選択を誤ったからだろう。残り種がいろいろあったし、適当に種を買い、蒔く時期に配慮しなかった。
　その反省を踏まえて、２０１４－１５年産ホウレンソウの種蒔きを自宅前の畑で次のとおり行った。
　　第１弾　　９月２５日　　自宅前　１畝
　　第２弾　１０月１０日＜１５日に変更＞自宅前　半畝
　　第３弾　１０月３０日　　自宅前　半畝
　ところが、第１弾は種が古くてほとんど芽吹かなかったし、芽吹いたものは１回分のおひたしぐらいは可能であろうと思っていたが、もう少ししたら収穫可能となったところで、鳥に葉先を突かれて無収穫に終ってしまった。
　第３弾は時期が遅すぎ、この時期に種を蒔くのであれば、種の選択が重要であることを、今日（４月８日）の収穫で思い知らされた。
　また、第２弾も予定より種蒔きが５日遅れたがために寒くなる前の成長がいかほどでもなく、１２月に収穫はできなかった。これは、選択した場所があまり日当たりが良くないことも影響していよう。
　加えて、３月半ばには鳥の大群がやってきて、第２弾、第３弾ともに幼葉の先がほとんど食われてしまって、これではいかんと思い、防鳥ネット掛けしたものの、今日（４月８日）見てみると、たしかに成長はしたものの、ヒョロヒョロッと伸びて花芽ができているものもあるではないか。これでは、たとえ鳥害がなかったとしても、ダメであったことだろう。
　なお、できそこないのホウレンソウではあるが、１回分のおひたしにできる分の良さそうなものを探して、さきほど収穫してきたところ。これが食すに耐えられるのであれば、まだ何回か収穫可能だが、期待薄であろう。
　実に惨めな思いをさせられた、今季のホウレンソウ栽培である。
　２０１５－１６年産は、かかる失敗をしないよう、場所、時期、種の選択に十分な留意をせねばならない。