冬キャベツの無肥料栽培 [冬キャベツ]
（２０２２年からは別ページ→冬キャベツの手抜き栽培）
２０１０年秋から始めたキャベツ栽培。８年目の２０１７年から自然農法「たんじゅん農」とし、無農薬・無肥料栽培を始めた。玉は小さくても芋虫が付かないことを期待してのことである。
２０１７年は、第１弾は８月２５日に苗を植えたところ豊作となったが、第２弾は種蒔きから行ったものは失敗し、遅がけに苗を購入したものは時期が遅すぎて不作に終わった。
２０１８年は前作のトマトに引き続いての無肥料で行う自然農法「たんじゅん農」によるものであり、自然農法の真価が問われる年となったが、８月２６日に第１弾苗を植えたところ、無肥料による生育遅れか、たいした玉にならず、出来は良くなかった。第１弾で大きく虫食いの被害があった箇所や空きスペースに第２弾として９月６日に８株、９月１６日に１株、１０月１日に６株を植え付けたが、３月になって小さな玉しか収穫できなかった。
２０１９年、引き続き無肥料栽培とし、生育が遅れるから第１弾で畝の全部に苗を植え付けることとした。
なお、従前の有機肥料栽培については「従前の冬キャベツ有機肥料栽培」に記録を残す。
＜２０２１年度＞
今年も引き続き無肥料連作栽培する。須賀前はトマト東畝跡、自宅前は夏大根跡で作付けする。なお、夏大根がまだ数本残っており、ここは収穫後に遅植えする。
＜須賀前：トマト東畝跡＞
（８月２３日）
トマト畝を片付け、草刈機でざっと草刈り。
（８月２９日）
テンワで叩いて削り上げ。枯草は白ナスの畝に置く。スコップでの畑起こしもどきはせず。
約３０㎝間隔で順次植え付けていく。予定通りちょうど３０株となった。
土は程よい湿り気で水差し不要。ただし、直射日光がきつすぎて少々心配。
（８月３０日）
昨日も今日も猛暑日。昼前に苗がぐったりしだした。お昼前に水やりするも、法面に流れ落ちてしまい、どれだけの効果もなかろう。
（９月１２日）
全部が活着し、少し成長した。
（９月２８日）
芽の虫食いが２株あり、苗を再定植。
株周りを手で草引きor小型コテで草叩きし、土を株元に手で寄せてぐらつき防止。
（９月３０日）
芽の虫食い見落としが更に３株あり、苗を再定植。
畝間、法面を草叩きしながら削り上げ。
（１１月２９日）
本日初収穫。２玉。
（２０２２年１月９日）
今日大きそうなのを３玉収穫。凍みてきているものけっこうあり。
（３月６日）
その後も、凍みが若干進み、腐ったものもけっこう目に付く。大きそうなものから収穫するも、小振りだ。間もなく終了。
（３月２７、２８日）
収穫済みの株を草刈機で刈り取り。草刈機で刈り取りした後の草叩き。
（４月１１日）
小さくて大きくならなかった残り４株を全部収穫。評価★★☆☆☆
＜自宅前：南西区画＞
（８月２９日：苗定植）
今日、テンワで少々の雑草を叩きながら、軽く土寄せし、畝成形。なお、雑草は隣の工場との境に一先ず置いておいた。スコップでの畑起こしもどきはせず。
一昨日花屋で買ったキャベツ苗（早生品種）１０株を３０ｃｍ強の間隔で植え付け。夏大根を一部収穫し、今日、苗を追加購入し植え付け。都合１９株となった。
（９月１２日）
根が活着し、好きし大きくなった。５株が虫食いで芽を食われたりし、再定植。
また、夏大根を全部収穫したので、その後に３株定植。なお、２株は鳥除けネットが短くて被せられなかった。
今日の植え付け８株が第２弾となる。８月２９日植え付け分が１４株。
（９月２７、３０日）
芽の虫食いが２株、さらに５株あり、苗を購入し、再定植。計７株が第３弾となる。
鳥害はなさそうで、３０日に鳥除けネットを外す。
株周りを草叩きし、手で土を寄せてぐらつき防止。畝間、法面を削り上げ。
（１１月２９日）
２週間ほど前に１玉収穫し、今日も１玉収穫。順々に大きくなってきた。
（２０２２年１月９日）
その後、大して大きくならず、３玉目の収穫はまだできず。
（２月１２日）
しばらく見ていなかったが、最近、葉っぱをかなり鳥に突かれてしまっていた。玉の上部を所々突かれている。これでは全滅しそうで、鳥除けネットを張ることに。
そのネットは幅が狭く、張り終えたところ、鳥が上に乗ればキャベツの玉がネットに当たってしまう。網目の大きさは１ｃｍ角ほどで、これでは鳥に突かれよう。そこで、ネットを二重に掛けることにした。これで効果があるか疑問だが、様子見しよう。
（３月６日）
苗の虫食いで遅植えが多いから、まだ小さな玉であり、今日は１個収穫できただけ。
（３月２６日）
ごく小さな玉を３個収穫。ほけた株が２株あり。
（４月１１日）
ほけた株４株、極小で収獲３株。これにて今季終了。評価★☆☆☆☆
＜２０２０年度＞
今年も引き続き無肥料栽培するが、須賀前は連作するも、自宅前は夏大根（失敗）跡で作付けする。自宅前を先行し、須賀前はトマトを片付けてからとする。
＜自宅前：南西区画＞
（８月２７日：苗定植）
８月１６日に夏大根畝を草刈機（紐タイプ）で雑草ともども刈り取り、スコップで畑起こしもどきを行ない、蛎殻粉末（土壌の酸性化防止）を入れ込んである。
今日、テンワで少々の雑草を叩きながら、軽く土寄せし、畝成形。
昨日ＪＡ売店で買ったキャベツ苗（早生：秋風）１８株を３０ｃｍ強の間隔で植え付け。なお、植え付け穴は大きく空け、水やりと後日の株元への土寄せ（株のぐらつき防止）がやりやすいようにした。
土がカラカラに乾いているので、植え付け後にたっぷり水やり。
（８月２８日）
今朝もう一度水やりし、苗が鳥に食われないよう寒冷紗で覆う。
（９月２１日）
皆、今のところ元気に育っている。当分、寒冷紗を掛けたままとする。
（１０月４日）
順調に生育。寒冷紗を外し、テンワで西面を草叩きし、土寄せ。
東面は菊菜をスジ蒔きしてあり、菊菜の草引きをしつつ、手でキャベツに土寄せ
（２０２１年１月１４日）
１２月から順次収穫。今日で半分ほど収穫が済んだ。玉になった葉が凍みたものが２、３ある。きれいな良い型の玉が１個、鳥に突かれ食用に向かなくなった。虫食いは少ないし、全く虫が付かなかった玉もある。評価★★★☆☆
（２月２８日）
その後の収穫は２月初めには終了し、今日、鳥に突かれたものや腐ったものを処分。
＜須賀前：トマト東畝跡＞
（８月２７日）
まだ実が付いているトマト株を残して、東畝の垣根壊し。トマトの株は根元で切り、雑草を鎌で根元から刈り取る。
（８月２８日）
スコップで畑起こしもどきを行ない、蛎殻粉末（土壌の酸性化防止）を入れ込む。
（８月３１日：苗定植）
トマト株は昨日最終収穫し、残骸は処理済み。
本日、苗を定植。苗は２種類各１５株、計３０株で、株間は約３０ｃｍ。
定植穴を大きく開け、水やりと後日の株元への土寄せをやりやすくしておく。
土がかなり乾いており、たっぷり水やり。直後に少々の夕立あり。
（９月２１日）
ほぼ皆、今のところ元気に育っている。
雑草の生え方は少ないが、畝の草叩きをし、畝間を削り上げ。畝間に半分堆肥化した枯草がけっこうあり、それを株周りに敷き、土で覆い、ぐらつき防止と堆肥化促進。
（２０２１年１月２６日）
自宅前より４日遅れでの苗定植だが、大きく生育が遅れた。まだ玉は小さいが今日初収穫。大なり小なり玉が凍みたもの数個あり。
（３月７日）
その後、少しずつ収穫しているが、玉はちっとも大きくならず。どんどんパンクしだした。評価★★☆☆☆
（３月２２日）
玉はちっとも大きくならず、またまたパンク。４個収穫し、残りは４個。
草刈機（紐タイプ）でざっと草刈り。
（４月５日）
残りはパンクしなかった。４個採集収穫するもいずれも極小さい。
＜２０１９年度＞
昨年に引き続き、須賀前の畑で連作・無肥料栽培。なお、自宅前の夏キャベツ跡でも冬キャベツ栽培をすることにした。
＜須賀前＞
（８月１７、１８日）
前作のトマトは無肥料連作がために悲惨な状態で終わり、残骸を撤去し、隣の白ナス畝に置く。後作のキャベツため鎌で丁寧に草刈り。畝は休耕田から持ち込んだ枯草やこの畝で生えた雑草の枯草でけっこう覆われている。
土がふわふわしていそうであるから、何もせず、枯草をかき分けて定植予定。
（８月２５日）
一昨日ＪＡで苗を購入。きっと大きくは育たないだろうから、株間３０ｃｍとし、３０株を購入。畑に運ぶ前に、ポット苗を竹酢液に浸す。
南から「味珠（あじたま）」「おきな」「初秋」各１０株を植え付け。
畝には枯草がたっぷり乗っており、かき分けて植え付けし、株元に枯草を寄せ、風で揺れないようにしておく。
（８月２６日）
畝の西法面下部に菊菜の種を撒き、コンパニオンプランツとする。
（９月１日）
３日前に１株がネキリムシにやられ、一昨日苗を購入し、今日１株を再定植。
今日、その隣で同様な被害。土をかき分けて探すもネキリムシは発見できず。
（９月１２日）
数日前に１株がネキリムシにやられ、今日苗（品種不明）１株を再定植。
（９月１９日）
芽を虫に食われる被害がけっこう出た。あまり例のないことだ。
そのため、夏キャベツ跡にも冬キャベツを栽培することとした（別ページ）。
（１０月１日）
従兄弟から木酢液に防虫効果があると聞き、遅きに失したが、虫食い予防のため竹酢液５００倍散を噴霧。
（１０月３日）
芽を完全に食われたキャベツは脇芽が複数出ていた。よって、食われた本芽とその周りの葉を除去し、脇芽も１個だけ残して除去。これで玉が１個巻いてくれるといいのだが、はたしでそうなるだろうか。なお、除去作業中に小さな青虫が所々にいた。
（１２月１日）
暖かな１１月でグングン生長。今日大きそうなものを２株収穫。
（１２月２２日）
先日と今日、１、２個収穫。１２月に入ったら、成育は止まったようだ。
芽を完全に食われたキャベツは１０月３日に１芽にしたが、２、３個玉ができかけており、今日１個にする。小さな玉だから、春にしか収穫できないだろう。
（２０２０年１月６日）
暖冬のせいか、また少し生育した。２日前に１玉パンク。今日２玉収穫。
（２月２日）
今冬の異常暖冬で、玉がどんどん大きくなる。芽が食われて、出遅れたキャベツも収穫できるようになった。今日４玉収穫。評価★★★☆☆
（３月９日）
暖冬につづく暖春で、出遅れキャベツもどんどん大きくなり（といっても小さいが）、２玉がパンクしていたし、２玉は腐りがきていた。残り数玉となる。
（３月２３日）
その後２個収穫し、今日全部収穫。うち１個はパンクしていた。
＜自宅前＞
９月２日に夏キャベツ畝跡を奇麗に鎌で草刈りし、枯草や雑草を畝に積み置いて、雑草が生えるのを防止。９月１７日に畝間を鍬で削り、法面もかき上げながら軽く土寄せ。９月１８日にテンワで再度畝の法尻を削り、昨日削った草をテンワで叩き、枯れさせる。
９月１９日にスコップで「畑起こしもどき」（スコップを差し込み、前方に軽く押し、隙間を作り、空気を入れる。後退しながら、１０～１５ｃｍピッチで順次行っていく。参照：三浦伸章「ガッテン農法」の一手法）した後、鍬で畝の東法面に溝立てし、枯草を手で埋め込み。これで畝整備完了。
（９月１９日）
本日、冬キャベツとブロッコリー苗を定植。北のほうからキャベツ１０株（４０ｃｍ間隔）、南のほうからブロッコリー５株（４５ｃｍ間隔）を植え付け。なお、ポット苗は今朝、竹酢液を薄めたものを吸わせてから定植。
また、植え付けにあたって、同じ南区画に先日植えたブロッコリーとカリフラワーがネキリムシに次々と株元を食いちぎられたので、この畝も防御壁（２ℓペットボトルを６ｃｍ幅に輪切りし、２分割したもの）を設置した。
畝が乾き気味だし、防御壁の内側は全く転圧されていないから、たっぷり水やり。
（９月２０日）
畝の西面にコンパニオンプランツとして菊菜の種をばら撒き。覆土など一切せず。
（９月２６日）
定植して１週間しか経たないが、少し軸太になった感がする。そこで、防御壁を撤去。テボで周りの土を除け、そっと防御壁を外し、手で株周りに土寄せ。
（１０月１日）
従兄弟から木酢液に防虫効果があると聞き、予防のため竹酢液５００倍散を噴霧。
（１２月２２日）
その後の虫食いは軽微。キャベツは小さな玉であり、春になってからしか収穫できない。ブロッコリーも玉は小さい。
（２０２０年３月１日）
異常な暖冬につき、その後の生育が良く、ブロッコリーの主花蕾、脇芽の花蕾をどんどん収穫し、キャベツも大きいものから収穫してきた。
ブロッコリーの評価★★☆☆☆、キャベツの評価★★☆☆☆
＜２０１８年＞
昨年のキャベツ、前作のトマト、そして今季のキャベツと、年２作を同じ畝で連作し、かつ、無肥料・無農薬（自然農法）栽培とする。参考としたのは次の農法である。
「たんじゅん農」との出会い、そして河名秀郎さんの「自然栽培」との出会い
三浦伸章「ガッテン農法」を知る
（８月１３日）
前作の自然農法によるトマトがまだ未収穫の数本を残し、後作キャベツのため雑草をきれいに削り取り、法面に溝立てし、雑草を埋め込み。
スコップで畝起こしもどき（スコップを差し込み、前方に軽く押し、隙間を作り、空気を入れる。後退しながら、２０ｃｍピッチで順次行っていく。参照：三浦伸章「ガッテン農法」の一手法）。
（８月２０日）
残りののトマトを片づけてスコップで畝起こしもどきを行い、畝全体の両側の法尻も同様に行う。
（８月２６日）
昨日、ＪＡで第１弾用のキャベツ苗を購入。グリーンボール５、新藍５、？？５、計１５ポット。今日、定植する。
株間はテキストによると、６０ｃｍ、５０ｃｍ、４５～５０ｃｍといろいろあるが、たぶん大きな玉にはならないだろうから、昨年同様４０ｃｍとした。
例年、ネキリムシにどれだけか株元から切られ、ペットボトルで作った防御壁で守ることがあるが、面倒だし、外すときに根を傷めるから、防御なしでいく。もし、被害に遭ったら、その跡には第２弾を植える。
「ガッテン農法」によると、「植えつけ前に酢水（合成酢でないもの、３００倍散）に漬けて１０～１５分間、底面吸収させる。有機酸によって土壌微生物が活性化し、根の活着を助ける」とあり、もらいものの竹酢液で、これをやってみることにした。
なお、植え付けに当たっては、「ガッテン農法」によると土の表層は土壌細菌が違うから、これをはねておき、植え付け穴に入れないようにすることとなっており、これに従った。
そして、コンパニオンプランツとして春菊がよいとのことで、畝の法面に粗くスジ蒔きしておいた。
（８月２７日）
昨日今日３６度超えの猛暑。水は欠乏していそうにないが、午後３時にはぐったりしていた。ジョウロで散水。
（９月６日）
４日に最大瞬間風速３９．３ ｍの猛烈な風が吹いたが、大丈夫であった。
８月３１日に、この台風で苗がダメになったときの予備として苗を８株買っておいた。よって、これを畝の続きに植えることとした。要領は前回と同じ。また、春菊も同様。
（９月１６日）
あと１株植えられるから、昨日購入した苗を今日１株植え付け。
最初に植えた箇所に雑草が繁茂しだしたので草引きし、ついでに株元に指で土寄せ。１株だけ枯れそうなものがあるが、あとは順調。
（９月３０日）
再び大型台風が襲来する。９月６日以降に追加購入した苗だけ株元に手で土寄せし、ぐらつき防止。
（１０月１日）
台風は心配したほどのことはなく、全く大丈夫であった。
第１弾苗はだいぶ大きくなったが芽を食われているものけっこうあり、これは処分し、昨日購入した６株を植え直す。竹酢液に漬けるのを忘れる。
南から８月２６日定植９株、所々に１０月１日定植６株、その北に９月６日定植８株、端に９月１６日定植１株となった。これで１２月から３月まで順次収穫できよう。
（１０月１５日）
雑草抑えと後作のトマトのため、休耕田から枯草を持ち込み、畝に敷き詰める。
コンパニオンプランツの春菊が少しずつ生長しており、株周りの草をざっと引く。
（１１月２５日）
まだ玉が小さいが１個初収穫。昨年に比べ、１か月遅れ。昨年は１１月が異常低温で、今年は異常高温なのに、どうして収穫が遅れたのか、全く解せない。残留肥料が完全に切れたからだろうか。
コンパニオンプランツの春菊が食べごろになっている。今日、２回目の収穫。
（１２月１０日）
今日、気持ち小振りのものを２玉収穫。評価★★☆☆☆
（２０１９年１月３０日）
その後、順次収穫しているが、まずまずの玉は収穫が終わり、全体の過半を占める小さな玉しか巻いていないものを残すのみ。
（３月１４日）
少し玉が大きくなったが、パンクするものが２、３株でてきた。
今まで一族郎党に少し送ったほかは自家消費だが、十分足りた。
全体に小玉で不作だが、無肥料のせいか虫がほとんど付かなかった。
（４月１９日）
取り忘れていた残り５個を全部収穫。２個はパンクしたばかり。いずれも小さな玉。
＜２０１７年＞
自然農法へ挑戦することに。基本は「たんじゅん農」（炭素循環農法）であり、施肥は炭素素材を重点とし、極力窒素素材を避けるというものである。
キャベツは夏野菜の跡を使うため、炭素素材（容易に入手できるのは刻み藁）の投入が不可能で、雑草の枯草を入れ込むしかない。トマト跡に苗を定植することし、苗は２回に分けて植えることとする。
＜第１弾＞
（８月２５日）
昨日、ＪＡでキャベツ苗３品種各５株、計１５ポットを購入。
本日、畝作り。須賀前のトマト跡の畝に枯れた雑草が乗せてあり、これを畝下にテンワで退ける。小型ビッチュウで土を移動させ、雑草を覆い隠し、畝の峰を若干ずらす。再びテンワを手にし、畝整形。
これにて畝作り完了。前作のトマトはほとんど施肥なし。今回も施肥なしでいく。肥料らしきものは枯れた雑草だけであり、これは堆肥化し、土壌細菌の餌となる。「たんじゅん農」（炭素循環農法）のやり方を概ね踏んでいるつもり。
南から４０ｃｍ間隔で、テボで穴を掘り、ポット苗を埋めて終了。
なお、ネキリムシに何本かやられるだろうが、対策（ペットボトルを切ったもので「囲み城壁」とする）は取らず。欠損株は第２弾の苗で補充することに。
（９月１７日）
極めて順調に成育している。ネキリムシ被害も無し。傾いたものがあるので、手で土を寄せておいた。
（９月１８日）
昨夜の台風により大きく傾くものあり。再度手で土寄せ。
（１０月９日）
畝の両面から削り上げ。
（１０月２０日）
どの品種か分からないが一番南の５株がけっこう大きな玉になってきた。虫食いが少しある玉を１個収穫。
（１０月２７日）
１週間で随分と大きくなるものだ。３品種とも食べ頃のものが多くなってきた。虫食いも少ない感がする。
前作のトマトはほぼ無肥料で、後作のキャベツも無肥料だ。肥料らしきものといえば、トマト作付け前にネコブセンチュウ対策で入れ込んだ藁（他に土壌改良菌）と、キャベツ作付け前に畝横に埋め込んだ雑草の枯草だけ。
「たんじゅん農」成功！と評価したいのだが、前々からの肥料がまだ残っていたのかもしれぬから、もう１年様子を見て評価しよう。
（１１月１７日）
先日２回目の収穫。今日３回目の収穫。外葉はけっこう虫食いになっており、玉を切り取ると軸周りにけっこう虫の糞が多いが中までは入り込んでいないだろう。「たんじゅん農」が成功すれば虫に食われないとのことだが、今年はほど遠い。
（１１月２９日）
１０日ほど前から、キャベツの玉の上に葉を乗せておき、畑に行った都度、めくってイモムシがいないかチェックしたところ、７、８玉のうち、１回に１匹程度見つかった。カリフラワーをそうしており、今年、キャベツでもやってみた。根気がいるが、どれだけか虫退治できるかも。
ひどく虫食いが進んだものが２個ほどあるが、他は大して虫に食われていない感がする。
（１２月９日）
キャベツの玉の上に葉を乗せておいたが、チェックが面倒。止めにしたが、イモムシは乗っかっていない感がする。今日２玉収獲。大きくなった玉は半分収獲済みといったところ。
（１２月２５日）
今日、２個収獲し、１個を大阪へ各種野菜とともに送付。まだまだ半分は残っている。１株は２個玉に生育したが小振りであるも十分食用になる。評価★★★★★
（２０１８年１月２８日）
まだまだ残っているが、ここのところの冷え込みで、表面が凍みてきたものがある。１個収獲し、残り数玉はキャベツの外葉で覆い、風で飛ばないようキャベツの泥付き株を乗せておいた。こんなことをするのは初めてと思うが、果たして効果の程は？
（２月１２日）
外葉を鳥にけっこう食われており、少々幅が狭いが、第２弾とともにネット掛け。
（２月２５日）
最後の１個を収穫。
＜第２弾＞
（８月１８日）
後植え用の苗は種蒔きから行うこととし、今日、２０ポットに種蒔き（３、４粒ずつ）。種は、夏キャベツで使った「アタリヤ 時なし甘藍」の残り種。
（８月２３日）
前日、うっかりしてポットの土を乾かしてしまい、早速散水しておいたところ、今朝にはほとんどの発芽が見られた。ホッと安心。
（９月９日）
９月初めに２本立てに選った。キャベツ苗は、いつものことながら、なかなか大きくならない。暑いとそうなるとのことで、半日陰で養生。
（９月１８日）
随分と小さいが、今日、２本立てのまま定植。少々密（株間３０ｃｍ＝キャベツは隣の株と擦れあったほうが生育がいいとのこと）にし、１４ポットを植え付け。残った４ポットを畝の法面に仮植え。ネキリムシに食われたときの予備とする。
（１０月５日）
ほとんど生長しない。よって、昨日苗を９株買い、「アタリヤ 時なし甘藍」は小さいものから処分し、植え直し。残した株は数株。なお、まあまあのもの２株は予備苗として、畝の法面に移植しておいた。
（１０月９日）
畝の両面から削り上げ。全体に少し生長したようだ。
（１０月２３日）
涼しくなったせいか生長スピードが速まった。台風の吹き返しで若干傾き、手で土寄せし、起こしておいた。
（１０月３１日）
第１弾の収穫２株跡に予備苗を移植しておいた。
（１１月９日）
畝の法面にビタミン大根の葉食のため１か月前に種蒔きしたものを昨日収穫したので、今日、両面を削り上げ、キャベツがぐらつかないようにしておいた。
生長が遅く、そのうち成長が止まり、春キャベツとなるであろう。特に今年は１１月第２週以降の低温で、年内の生長は期待できない。
（２０１８年１月２８日）
全然大きくならず、３月、４月に大きくなって収獲できると思うが、はたしてどうなる？
（２月１２日）
外葉を鳥にけっこう食われており、少々幅が狭いが、第１弾の残りとともにネット掛け。
（４月９日）
全然大きくならず、半分はごく小さな玉ながら花芽が出てパンク。残りも期待できないだろう。
（４月２３日）
防鳥ネットを外す。残っているキャベツ数株を処分しようと思ったが、少し玉が大きくなっており、もう少し待つことにした。でも、後作のトマトの畝作りをせねばならず、少し東へずらす必要があったので、東側に刻み藁をばら蒔き、はつり込み、畝の土を若干移動させた。
（５月６日、１６日）
少しずつ玉が大きくなってきた。小さいながら６日、１６日に各２個を収獲。
（５月２４日）
残り３個のうち１個がパンク。残り２個も収穫し、終了。評価★★☆☆☆
２０１０年秋から始めたキャベツ栽培。８年目の２０１７年から自然農法「たんじゅん農」とし、無農薬・無肥料栽培を始めた。玉は小さくても芋虫が付かないことを期待してのことである。
２０１７年は、第１弾は８月２５日に苗を植えたところ豊作となったが、第２弾は種蒔きから行ったものは失敗し、遅がけに苗を購入したものは時期が遅すぎて不作に終わった。
２０１８年は前作のトマトに引き続いての無肥料で行う自然農法「たんじゅん農」によるものであり、自然農法の真価が問われる年となったが、８月２６日に第１弾苗を植えたところ、無肥料による生育遅れか、たいした玉にならず、出来は良くなかった。第１弾で大きく虫食いの被害があった箇所や空きスペースに第２弾として９月６日に８株、９月１６日に１株、１０月１日に６株を植え付けたが、３月になって小さな玉しか収穫できなかった。
２０１９年、引き続き無肥料栽培とし、生育が遅れるから第１弾で畝の全部に苗を植え付けることとした。
なお、従前の有機肥料栽培については「従前の冬キャベツ有機肥料栽培」に記録を残す。
＜２０２１年度＞
今年も引き続き無肥料連作栽培する。須賀前はトマト東畝跡、自宅前は夏大根跡で作付けする。なお、夏大根がまだ数本残っており、ここは収穫後に遅植えする。
＜須賀前：トマト東畝跡＞
（８月２３日）
トマト畝を片付け、草刈機でざっと草刈り。
（８月２９日）
テンワで叩いて削り上げ。枯草は白ナスの畝に置く。スコップでの畑起こしもどきはせず。
約３０㎝間隔で順次植え付けていく。予定通りちょうど３０株となった。
土は程よい湿り気で水差し不要。ただし、直射日光がきつすぎて少々心配。
（８月３０日）
昨日も今日も猛暑日。昼前に苗がぐったりしだした。お昼前に水やりするも、法面に流れ落ちてしまい、どれだけの効果もなかろう。
（９月１２日）
全部が活着し、少し成長した。
（９月２８日）
芽の虫食いが２株あり、苗を再定植。
株周りを手で草引きor小型コテで草叩きし、土を株元に手で寄せてぐらつき防止。
（９月３０日）
芽の虫食い見落としが更に３株あり、苗を再定植。
畝間、法面を草叩きしながら削り上げ。
（１１月２９日）
本日初収穫。２玉。
（２０２２年１月９日）
今日大きそうなのを３玉収穫。凍みてきているものけっこうあり。
（３月６日）
その後も、凍みが若干進み、腐ったものもけっこう目に付く。大きそうなものから収穫するも、小振りだ。間もなく終了。
（３月２７、２８日）
収穫済みの株を草刈機で刈り取り。草刈機で刈り取りした後の草叩き。
（４月１１日）
小さくて大きくならなかった残り４株を全部収穫。評価★★☆☆☆
＜自宅前：南西区画＞
（８月２９日：苗定植）
今日、テンワで少々の雑草を叩きながら、軽く土寄せし、畝成形。なお、雑草は隣の工場との境に一先ず置いておいた。スコップでの畑起こしもどきはせず。
一昨日花屋で買ったキャベツ苗（早生品種）１０株を３０ｃｍ強の間隔で植え付け。夏大根を一部収穫し、今日、苗を追加購入し植え付け。都合１９株となった。
（９月１２日）
根が活着し、好きし大きくなった。５株が虫食いで芽を食われたりし、再定植。
また、夏大根を全部収穫したので、その後に３株定植。なお、２株は鳥除けネットが短くて被せられなかった。
今日の植え付け８株が第２弾となる。８月２９日植え付け分が１４株。
（９月２７、３０日）
芽の虫食いが２株、さらに５株あり、苗を購入し、再定植。計７株が第３弾となる。
鳥害はなさそうで、３０日に鳥除けネットを外す。
株周りを草叩きし、手で土を寄せてぐらつき防止。畝間、法面を削り上げ。
（１１月２９日）
２週間ほど前に１玉収穫し、今日も１玉収穫。順々に大きくなってきた。
（２０２２年１月９日）
その後、大して大きくならず、３玉目の収穫はまだできず。
（２月１２日）
しばらく見ていなかったが、最近、葉っぱをかなり鳥に突かれてしまっていた。玉の上部を所々突かれている。これでは全滅しそうで、鳥除けネットを張ることに。
そのネットは幅が狭く、張り終えたところ、鳥が上に乗ればキャベツの玉がネットに当たってしまう。網目の大きさは１ｃｍ角ほどで、これでは鳥に突かれよう。そこで、ネットを二重に掛けることにした。これで効果があるか疑問だが、様子見しよう。
（３月６日）
苗の虫食いで遅植えが多いから、まだ小さな玉であり、今日は１個収穫できただけ。
（３月２６日）
ごく小さな玉を３個収穫。ほけた株が２株あり。
（４月１１日）
ほけた株４株、極小で収獲３株。これにて今季終了。評価★☆☆☆☆
＜２０２０年度＞
今年も引き続き無肥料栽培するが、須賀前は連作するも、自宅前は夏大根（失敗）跡で作付けする。自宅前を先行し、須賀前はトマトを片付けてからとする。
＜自宅前：南西区画＞
（８月２７日：苗定植）
８月１６日に夏大根畝を草刈機（紐タイプ）で雑草ともども刈り取り、スコップで畑起こしもどきを行ない、蛎殻粉末（土壌の酸性化防止）を入れ込んである。
今日、テンワで少々の雑草を叩きながら、軽く土寄せし、畝成形。
昨日ＪＡ売店で買ったキャベツ苗（早生：秋風）１８株を３０ｃｍ強の間隔で植え付け。なお、植え付け穴は大きく空け、水やりと後日の株元への土寄せ（株のぐらつき防止）がやりやすいようにした。
土がカラカラに乾いているので、植え付け後にたっぷり水やり。
（８月２８日）
今朝もう一度水やりし、苗が鳥に食われないよう寒冷紗で覆う。
（９月２１日）
皆、今のところ元気に育っている。当分、寒冷紗を掛けたままとする。
（１０月４日）
順調に生育。寒冷紗を外し、テンワで西面を草叩きし、土寄せ。
東面は菊菜をスジ蒔きしてあり、菊菜の草引きをしつつ、手でキャベツに土寄せ
（２０２１年１月１４日）
１２月から順次収穫。今日で半分ほど収穫が済んだ。玉になった葉が凍みたものが２、３ある。きれいな良い型の玉が１個、鳥に突かれ食用に向かなくなった。虫食いは少ないし、全く虫が付かなかった玉もある。評価★★★☆☆
（２月２８日）
その後の収穫は２月初めには終了し、今日、鳥に突かれたものや腐ったものを処分。
＜須賀前：トマト東畝跡＞
（８月２７日）
まだ実が付いているトマト株を残して、東畝の垣根壊し。トマトの株は根元で切り、雑草を鎌で根元から刈り取る。
（８月２８日）
スコップで畑起こしもどきを行ない、蛎殻粉末（土壌の酸性化防止）を入れ込む。
（８月３１日：苗定植）
トマト株は昨日最終収穫し、残骸は処理済み。
本日、苗を定植。苗は２種類各１５株、計３０株で、株間は約３０ｃｍ。
定植穴を大きく開け、水やりと後日の株元への土寄せをやりやすくしておく。
土がかなり乾いており、たっぷり水やり。直後に少々の夕立あり。
（９月２１日）
ほぼ皆、今のところ元気に育っている。
雑草の生え方は少ないが、畝の草叩きをし、畝間を削り上げ。畝間に半分堆肥化した枯草がけっこうあり、それを株周りに敷き、土で覆い、ぐらつき防止と堆肥化促進。
（２０２１年１月２６日）
自宅前より４日遅れでの苗定植だが、大きく生育が遅れた。まだ玉は小さいが今日初収穫。大なり小なり玉が凍みたもの数個あり。
（３月７日）
その後、少しずつ収穫しているが、玉はちっとも大きくならず。どんどんパンクしだした。評価★★☆☆☆
（３月２２日）
玉はちっとも大きくならず、またまたパンク。４個収穫し、残りは４個。
草刈機（紐タイプ）でざっと草刈り。
（４月５日）
残りはパンクしなかった。４個採集収穫するもいずれも極小さい。
＜２０１９年度＞
昨年に引き続き、須賀前の畑で連作・無肥料栽培。なお、自宅前の夏キャベツ跡でも冬キャベツ栽培をすることにした。
＜須賀前＞
（８月１７、１８日）
前作のトマトは無肥料連作がために悲惨な状態で終わり、残骸を撤去し、隣の白ナス畝に置く。後作のキャベツため鎌で丁寧に草刈り。畝は休耕田から持ち込んだ枯草やこの畝で生えた雑草の枯草でけっこう覆われている。
土がふわふわしていそうであるから、何もせず、枯草をかき分けて定植予定。
（８月２５日）
一昨日ＪＡで苗を購入。きっと大きくは育たないだろうから、株間３０ｃｍとし、３０株を購入。畑に運ぶ前に、ポット苗を竹酢液に浸す。
南から「味珠（あじたま）」「おきな」「初秋」各１０株を植え付け。
畝には枯草がたっぷり乗っており、かき分けて植え付けし、株元に枯草を寄せ、風で揺れないようにしておく。
（８月２６日）
畝の西法面下部に菊菜の種を撒き、コンパニオンプランツとする。
（９月１日）
３日前に１株がネキリムシにやられ、一昨日苗を購入し、今日１株を再定植。
今日、その隣で同様な被害。土をかき分けて探すもネキリムシは発見できず。
（９月１２日）
数日前に１株がネキリムシにやられ、今日苗（品種不明）１株を再定植。
（９月１９日）
芽を虫に食われる被害がけっこう出た。あまり例のないことだ。
そのため、夏キャベツ跡にも冬キャベツを栽培することとした（別ページ）。
（１０月１日）
従兄弟から木酢液に防虫効果があると聞き、遅きに失したが、虫食い予防のため竹酢液５００倍散を噴霧。
（１０月３日）
芽を完全に食われたキャベツは脇芽が複数出ていた。よって、食われた本芽とその周りの葉を除去し、脇芽も１個だけ残して除去。これで玉が１個巻いてくれるといいのだが、はたしでそうなるだろうか。なお、除去作業中に小さな青虫が所々にいた。
（１２月１日）
暖かな１１月でグングン生長。今日大きそうなものを２株収穫。
（１２月２２日）
先日と今日、１、２個収穫。１２月に入ったら、成育は止まったようだ。
芽を完全に食われたキャベツは１０月３日に１芽にしたが、２、３個玉ができかけており、今日１個にする。小さな玉だから、春にしか収穫できないだろう。
（２０２０年１月６日）
暖冬のせいか、また少し生育した。２日前に１玉パンク。今日２玉収穫。
（２月２日）
今冬の異常暖冬で、玉がどんどん大きくなる。芽が食われて、出遅れたキャベツも収穫できるようになった。今日４玉収穫。評価★★★☆☆
（３月９日）
暖冬につづく暖春で、出遅れキャベツもどんどん大きくなり（といっても小さいが）、２玉がパンクしていたし、２玉は腐りがきていた。残り数玉となる。
（３月２３日）
その後２個収穫し、今日全部収穫。うち１個はパンクしていた。
＜自宅前＞
９月２日に夏キャベツ畝跡を奇麗に鎌で草刈りし、枯草や雑草を畝に積み置いて、雑草が生えるのを防止。９月１７日に畝間を鍬で削り、法面もかき上げながら軽く土寄せ。９月１８日にテンワで再度畝の法尻を削り、昨日削った草をテンワで叩き、枯れさせる。
９月１９日にスコップで「畑起こしもどき」（スコップを差し込み、前方に軽く押し、隙間を作り、空気を入れる。後退しながら、１０～１５ｃｍピッチで順次行っていく。参照：三浦伸章「ガッテン農法」の一手法）した後、鍬で畝の東法面に溝立てし、枯草を手で埋め込み。これで畝整備完了。
（９月１９日）
本日、冬キャベツとブロッコリー苗を定植。北のほうからキャベツ１０株（４０ｃｍ間隔）、南のほうからブロッコリー５株（４５ｃｍ間隔）を植え付け。なお、ポット苗は今朝、竹酢液を薄めたものを吸わせてから定植。
また、植え付けにあたって、同じ南区画に先日植えたブロッコリーとカリフラワーがネキリムシに次々と株元を食いちぎられたので、この畝も防御壁（２ℓペットボトルを６ｃｍ幅に輪切りし、２分割したもの）を設置した。
畝が乾き気味だし、防御壁の内側は全く転圧されていないから、たっぷり水やり。
（９月２０日）
畝の西面にコンパニオンプランツとして菊菜の種をばら撒き。覆土など一切せず。
（９月２６日）
定植して１週間しか経たないが、少し軸太になった感がする。そこで、防御壁を撤去。テボで周りの土を除け、そっと防御壁を外し、手で株周りに土寄せ。
（１０月１日）
従兄弟から木酢液に防虫効果があると聞き、予防のため竹酢液５００倍散を噴霧。
（１２月２２日）
その後の虫食いは軽微。キャベツは小さな玉であり、春になってからしか収穫できない。ブロッコリーも玉は小さい。
（２０２０年３月１日）
異常な暖冬につき、その後の生育が良く、ブロッコリーの主花蕾、脇芽の花蕾をどんどん収穫し、キャベツも大きいものから収穫してきた。
ブロッコリーの評価★★☆☆☆、キャベツの評価★★☆☆☆
＜２０１８年＞
昨年のキャベツ、前作のトマト、そして今季のキャベツと、年２作を同じ畝で連作し、かつ、無肥料・無農薬（自然農法）栽培とする。参考としたのは次の農法である。
「たんじゅん農」との出会い、そして河名秀郎さんの「自然栽培」との出会い
三浦伸章「ガッテン農法」を知る
（８月１３日）
前作の自然農法によるトマトがまだ未収穫の数本を残し、後作キャベツのため雑草をきれいに削り取り、法面に溝立てし、雑草を埋め込み。
スコップで畝起こしもどき（スコップを差し込み、前方に軽く押し、隙間を作り、空気を入れる。後退しながら、２０ｃｍピッチで順次行っていく。参照：三浦伸章「ガッテン農法」の一手法）。
（８月２０日）
残りののトマトを片づけてスコップで畝起こしもどきを行い、畝全体の両側の法尻も同様に行う。
（８月２６日）
昨日、ＪＡで第１弾用のキャベツ苗を購入。グリーンボール５、新藍５、？？５、計１５ポット。今日、定植する。
株間はテキストによると、６０ｃｍ、５０ｃｍ、４５～５０ｃｍといろいろあるが、たぶん大きな玉にはならないだろうから、昨年同様４０ｃｍとした。
例年、ネキリムシにどれだけか株元から切られ、ペットボトルで作った防御壁で守ることがあるが、面倒だし、外すときに根を傷めるから、防御なしでいく。もし、被害に遭ったら、その跡には第２弾を植える。
「ガッテン農法」によると、「植えつけ前に酢水（合成酢でないもの、３００倍散）に漬けて１０～１５分間、底面吸収させる。有機酸によって土壌微生物が活性化し、根の活着を助ける」とあり、もらいものの竹酢液で、これをやってみることにした。
なお、植え付けに当たっては、「ガッテン農法」によると土の表層は土壌細菌が違うから、これをはねておき、植え付け穴に入れないようにすることとなっており、これに従った。
そして、コンパニオンプランツとして春菊がよいとのことで、畝の法面に粗くスジ蒔きしておいた。
（８月２７日）
昨日今日３６度超えの猛暑。水は欠乏していそうにないが、午後３時にはぐったりしていた。ジョウロで散水。
（９月６日）
４日に最大瞬間風速３９．３ ｍの猛烈な風が吹いたが、大丈夫であった。
８月３１日に、この台風で苗がダメになったときの予備として苗を８株買っておいた。よって、これを畝の続きに植えることとした。要領は前回と同じ。また、春菊も同様。
（９月１６日）
あと１株植えられるから、昨日購入した苗を今日１株植え付け。
最初に植えた箇所に雑草が繁茂しだしたので草引きし、ついでに株元に指で土寄せ。１株だけ枯れそうなものがあるが、あとは順調。
（９月３０日）
再び大型台風が襲来する。９月６日以降に追加購入した苗だけ株元に手で土寄せし、ぐらつき防止。
（１０月１日）
台風は心配したほどのことはなく、全く大丈夫であった。
第１弾苗はだいぶ大きくなったが芽を食われているものけっこうあり、これは処分し、昨日購入した６株を植え直す。竹酢液に漬けるのを忘れる。
南から８月２６日定植９株、所々に１０月１日定植６株、その北に９月６日定植８株、端に９月１６日定植１株となった。これで１２月から３月まで順次収穫できよう。
（１０月１５日）
雑草抑えと後作のトマトのため、休耕田から枯草を持ち込み、畝に敷き詰める。
コンパニオンプランツの春菊が少しずつ生長しており、株周りの草をざっと引く。
（１１月２５日）
まだ玉が小さいが１個初収穫。昨年に比べ、１か月遅れ。昨年は１１月が異常低温で、今年は異常高温なのに、どうして収穫が遅れたのか、全く解せない。残留肥料が完全に切れたからだろうか。
コンパニオンプランツの春菊が食べごろになっている。今日、２回目の収穫。
（１２月１０日）
今日、気持ち小振りのものを２玉収穫。評価★★☆☆☆
（２０１９年１月３０日）
その後、順次収穫しているが、まずまずの玉は収穫が終わり、全体の過半を占める小さな玉しか巻いていないものを残すのみ。
（３月１４日）
少し玉が大きくなったが、パンクするものが２、３株でてきた。
今まで一族郎党に少し送ったほかは自家消費だが、十分足りた。
全体に小玉で不作だが、無肥料のせいか虫がほとんど付かなかった。
（４月１９日）
取り忘れていた残り５個を全部収穫。２個はパンクしたばかり。いずれも小さな玉。
＜２０１７年＞
自然農法へ挑戦することに。基本は「たんじゅん農」（炭素循環農法）であり、施肥は炭素素材を重点とし、極力窒素素材を避けるというものである。
キャベツは夏野菜の跡を使うため、炭素素材（容易に入手できるのは刻み藁）の投入が不可能で、雑草の枯草を入れ込むしかない。トマト跡に苗を定植することし、苗は２回に分けて植えることとする。
＜第１弾＞
（８月２５日）
昨日、ＪＡでキャベツ苗３品種各５株、計１５ポットを購入。
本日、畝作り。須賀前のトマト跡の畝に枯れた雑草が乗せてあり、これを畝下にテンワで退ける。小型ビッチュウで土を移動させ、雑草を覆い隠し、畝の峰を若干ずらす。再びテンワを手にし、畝整形。
これにて畝作り完了。前作のトマトはほとんど施肥なし。今回も施肥なしでいく。肥料らしきものは枯れた雑草だけであり、これは堆肥化し、土壌細菌の餌となる。「たんじゅん農」（炭素循環農法）のやり方を概ね踏んでいるつもり。
南から４０ｃｍ間隔で、テボで穴を掘り、ポット苗を埋めて終了。
なお、ネキリムシに何本かやられるだろうが、対策（ペットボトルを切ったもので「囲み城壁」とする）は取らず。欠損株は第２弾の苗で補充することに。
（９月１７日）
極めて順調に成育している。ネキリムシ被害も無し。傾いたものがあるので、手で土を寄せておいた。
（９月１８日）
昨夜の台風により大きく傾くものあり。再度手で土寄せ。
（１０月９日）
畝の両面から削り上げ。
（１０月２０日）
どの品種か分からないが一番南の５株がけっこう大きな玉になってきた。虫食いが少しある玉を１個収穫。
（１０月２７日）
１週間で随分と大きくなるものだ。３品種とも食べ頃のものが多くなってきた。虫食いも少ない感がする。
前作のトマトはほぼ無肥料で、後作のキャベツも無肥料だ。肥料らしきものといえば、トマト作付け前にネコブセンチュウ対策で入れ込んだ藁（他に土壌改良菌）と、キャベツ作付け前に畝横に埋め込んだ雑草の枯草だけ。
「たんじゅん農」成功！と評価したいのだが、前々からの肥料がまだ残っていたのかもしれぬから、もう１年様子を見て評価しよう。
（１１月１７日）
先日２回目の収穫。今日３回目の収穫。外葉はけっこう虫食いになっており、玉を切り取ると軸周りにけっこう虫の糞が多いが中までは入り込んでいないだろう。「たんじゅん農」が成功すれば虫に食われないとのことだが、今年はほど遠い。
（１１月２９日）
１０日ほど前から、キャベツの玉の上に葉を乗せておき、畑に行った都度、めくってイモムシがいないかチェックしたところ、７、８玉のうち、１回に１匹程度見つかった。カリフラワーをそうしており、今年、キャベツでもやってみた。根気がいるが、どれだけか虫退治できるかも。
ひどく虫食いが進んだものが２個ほどあるが、他は大して虫に食われていない感がする。
（１２月９日）
キャベツの玉の上に葉を乗せておいたが、チェックが面倒。止めにしたが、イモムシは乗っかっていない感がする。今日２玉収獲。大きくなった玉は半分収獲済みといったところ。
（１２月２５日）
今日、２個収獲し、１個を大阪へ各種野菜とともに送付。まだまだ半分は残っている。１株は２個玉に生育したが小振りであるも十分食用になる。評価★★★★★
（２０１８年１月２８日）
まだまだ残っているが、ここのところの冷え込みで、表面が凍みてきたものがある。１個収獲し、残り数玉はキャベツの外葉で覆い、風で飛ばないようキャベツの泥付き株を乗せておいた。こんなことをするのは初めてと思うが、果たして効果の程は？
（２月１２日）
外葉を鳥にけっこう食われており、少々幅が狭いが、第２弾とともにネット掛け。
（２月２５日）
最後の１個を収穫。
＜第２弾＞
（８月１８日）
後植え用の苗は種蒔きから行うこととし、今日、２０ポットに種蒔き（３、４粒ずつ）。種は、夏キャベツで使った「アタリヤ 時なし甘藍」の残り種。
（８月２３日）
前日、うっかりしてポットの土を乾かしてしまい、早速散水しておいたところ、今朝にはほとんどの発芽が見られた。ホッと安心。
（９月９日）
９月初めに２本立てに選った。キャベツ苗は、いつものことながら、なかなか大きくならない。暑いとそうなるとのことで、半日陰で養生。
（９月１８日）
随分と小さいが、今日、２本立てのまま定植。少々密（株間３０ｃｍ＝キャベツは隣の株と擦れあったほうが生育がいいとのこと）にし、１４ポットを植え付け。残った４ポットを畝の法面に仮植え。ネキリムシに食われたときの予備とする。
（１０月５日）
ほとんど生長しない。よって、昨日苗を９株買い、「アタリヤ 時なし甘藍」は小さいものから処分し、植え直し。残した株は数株。なお、まあまあのもの２株は予備苗として、畝の法面に移植しておいた。
（１０月９日）
畝の両面から削り上げ。全体に少し生長したようだ。
（１０月２３日）
涼しくなったせいか生長スピードが速まった。台風の吹き返しで若干傾き、手で土寄せし、起こしておいた。
（１０月３１日）
第１弾の収穫２株跡に予備苗を移植しておいた。
（１１月９日）
畝の法面にビタミン大根の葉食のため１か月前に種蒔きしたものを昨日収穫したので、今日、両面を削り上げ、キャベツがぐらつかないようにしておいた。
生長が遅く、そのうち成長が止まり、春キャベツとなるであろう。特に今年は１１月第２週以降の低温で、年内の生長は期待できない。
（２０１８年１月２８日）
全然大きくならず、３月、４月に大きくなって収獲できると思うが、はたしてどうなる？
（２月１２日）
外葉を鳥にけっこう食われており、少々幅が狭いが、第１弾の残りとともにネット掛け。
（４月９日）
全然大きくならず、半分はごく小さな玉ながら花芽が出てパンク。残りも期待できないだろう。
（４月２３日）
防鳥ネットを外す。残っているキャベツ数株を処分しようと思ったが、少し玉が大きくなっており、もう少し待つことにした。でも、後作のトマトの畝作りをせねばならず、少し東へずらす必要があったので、東側に刻み藁をばら蒔き、はつり込み、畝の土を若干移動させた。
（５月６日、１６日）
少しずつ玉が大きくなってきた。小さいながら６日、１６日に各２個を収獲。
（５月２４日）
残り３個のうち１個がパンク。残り２個も収穫し、終了。評価★★☆☆☆
従前の冬キャベツ有機肥料栽培 [冬キャベツ]
２０１０年秋、初めて栽培したキャベツ。かなり遅植え（１０月末？）したので、たしか４月にしか収穫できなかった。
２０１１年は、第１弾として１０月９日にＪＡ売店で苗を１０株購入し、第２弾を１１月３日に２種類５株ずつ計１０株を購入して定植。その結果はと言うと、第１弾は年末になっても十分には玉を巻かず、何とか大きそうな球を１月下旬と２月上旬に収穫。第２弾は様になったのが４月になってから。
そこで、２０１２年は、苗を３回に分けてＪＡ売店で購入し、９月１６日（２種各５株）、１０月２日（８株）、１０月１４日６株）に定植した。その結果はと言うと、第１弾は年末になっても十分には玉を巻かず、何とか大きそうな球を１月下旬と２月上旬に収穫。第２、３弾は様になったのが４月。この年は１１月１２月が低温で成長が遅れたのであろうが、定植が遅かったのが最大の原因であろう。
このように作付け時期を遅くしていたのは、わけがある。近年、キャベツ栽培をしていなかったのは、当地は都市近郊にあり、よほどしっかり農薬散布しないと、早植えの場合は虫に食われて無収穫になる恐れが大であるとの、おふくろの経験から栽培していなかったのだが、小生としては、やはりキャベツも自家栽培したく、遅植えすれば少しだけ農薬を使えば何とかなりそうというもので、思いっきり遅植えの栽培から始めたのである。
虫食いの状況は、２０１１年の第１弾キャベツに虫食いがけっこう出て、１１月９日に農薬オルトランを軽く振って土寄せし、根から吸わせることにし、また、１１月１３日に農薬（ベストガード＜アブラムシ用＞）を噴霧した。これで虫害は防ぐことができたようだが、本当に農薬が効いたのかどうかは定かでない。寒さで自然消滅した可能性もある。
２０１２年の第１弾は、虫害防止のためオルトランを苗の株下に埋め込んだのだが、これが効いたかどうかは不明なるも、さしたる虫害はなかった。
３年にわたり遅植えを少しずつ早めてきたが、やはり１２月には玉が巻いたキャベツを収穫したいものだ。キムチ鍋にはキャベツがいるし、焼きそばにも大量にキャベツを使うからである。
そこで、過去３年間、大した虫害はなかったので、２０１３年は、９月６日に第１弾、９月中頃に第２弾、１０月２日に第３弾を定植した。なお、芽を虫に食われた３株を１０月１３日に第４弾として定植。一部を早植えしたので、きっと虫がけっこう付くであろうからと、９月末から１１月上旬にかけて４回、弱い農薬の散布を行った。これでは、さしたる効果はないと思われたが、幸い、思いのほか虫食いは少なかった。
虫害より大きな被害となったのは鳥害であり、９月末に３株食われたほか、翌２月にかなり突かれた。鳥害は今までになかったことであり、その後もない。
５年目となった２０１４年は、９月２日と１０月２日の２回に分けて苗を定植し、完全無農薬で栽培。防虫ネットを張った所とそうでない所を比較実験してみたが、極端な差は出なかった。飛んでくる虫より地中から発生した虫による被害のほうが大きかったからだろう。
なお、収穫したキャベツには大なり小なり虫が潜んでいた。とても人様に差し上げることはできないが、自家用としては十分に使えた。
６年目となった２０１５年は、極力自然農法（福岡正信方式）を取り入れようと、畑起こしはせず、雑草もなるべく刈らず、枯れた雑草の根や地上部が自然堆肥になるのを期待し、施肥を抑えようと目論んだ。そして完全無農薬である。
なお、夏キャベツを栽培しており、２０１５年は、その畝を引き続き利用し、遅植の夏キャベツを収穫しつつ冬キャベツの植え付けを行った。
雨また雨で苗の購入・定植が１週間以上遅れ、第１弾を９月１０日にやっと定植。なお、９月２０日、１０月２３日にも苗を定植。第１弾の定植遅れがあって、翌１月になってから、やっと小さな玉を初収穫し、順次自家用に使うことができた。３月中旬になって大きな玉となり、その頃からパンクが続発。まずまずの成績であった。
７年目となった２０１６年は、自然農法をいったん白紙に戻し、通常の農法で栽培。購入苗を８月２５日、９月１１日、１０月１２日と３回に分けて定植。第１弾はオルトランを振り込んだが、第２、３弾はオルトランなしとした。いずれも初期の虫食いの被害がけっこうあり、欠損株への跡植えが多くなった。遅植えのものほど生育が悪く、大きな玉にならなかった。
８年目の２０１７年からは再び自然農法「たんじゅん農」とし、本格的な無農薬・無肥料栽培とした。
その詳細は「冬キャベツの無肥料栽培」で記録することとし、このページに従前の冬キャベツ有機肥料栽培の記録を残す。
＜２０１６年＞
作付けは購入苗とし、第１弾を８月末、第２弾を９月１０日前後とする。遅植、第３弾は欠損箇所とし、９月下旬（実際は１０月１２日）とする。
（８月１４日）
肥料（苦土石灰、種粕、鶏糞）をばら撒いてから、ビッチュウで起こし、均して、鍬で畝立てをしてある。
（８月２５日：第１弾：苗定植）
今年は１２月収穫を目差し、早めに過半の苗を植え付けることにした。２４日は良いお湿りがあり、３、４日後から雨模様だから、ちょうどいい。
２４日にＪＡで苗を２品種計１０株購入。
今朝定植。テボで大きめに穴を掘り、牛糞を少々入れ、軽くかき混ぜ、農薬オルトランを振り、定植。
２０１３年以来のオルトランの使用である。３週間ほど残留性があり、初期の虫害に効果があろう。
（９月１～４日）
ビタミン大根、ハクサイを種蒔きしたので、ついでに水やり。
（１０月１８日）
初期にダメになった４株以外の６株は順調に成育中。虫食いは思いのほか少ない。やや小ぶりながら１玉収穫。
（１０月３０日）
少し大きくなった。一昨日１玉、今日２玉収穫。いずれも良品で、虫食いなし。
（１１月１９日）
今日２玉収穫し、終了。評価は★★★☆☆
（９月１１日：第２弾：苗定植）
第１弾は随分と成長。１０株中南４株が芽を食われたので処分。オルトランの効果は無しか？
第２弾として２品種計１５株の苗を購入。欠損箇所を含めて定植。施肥法など第１弾と同様。
（１０月１２日）
虫食いが激しく、芽がなくなっているもの半数。
（１１月１９日）
成育が思いのほか遅い。いつ収穫できるやら。
（１２月３日）
１１月１９日に少し玉が巻き始めた１玉がだいぶ大きくなった。成育に差がけっこうあり、年内に何玉も収穫できそうにない。評価は★★☆☆☆
（２月２４日）
必要な分は収穫できていたが、まずまずの玉はもうない。娘に送るため、少々小さいが１玉収穫。
（１０月１２日：第３弾：苗定植）
わりと大きな苗がＪＡで得られた。第１、２弾の虫食いで処分した箇所に、第３弾として６株を定植。施肥法など第１弾と同様であるが、オルトランは使わず。
（４月１２日）
第２弾の残りと第３弾が混ざってしまったが、いずれもなかなか玉が大きくならず、少々小さいままで１玉パンク。他に少々小さいが収穫できそうな玉が２つ。本日、その１玉とパンクした玉を収穫。
（４月１９日）
少々小さ目だが１玉収穫し、娘に送ることに。パンクした小玉を１個収穫。残りは小さな玉が数個。評価は★☆☆☆☆
（４月２４日）
小さなクズ玉を５個全部（うち２個パンク）収穫し、終了。
＜２０１５年＞
（９月１０日第１弾定植）
今年は雨また雨で苗の購入・定植が１週間以上遅れた。また、作付け場所は、今年栽培中の夏キャベツの畝の収穫済みの空きスペースとしているので、収穫遅れ（そうは食べられない）も原因している。
あまり遅れると、１２月に玉を巻かず、３月になってからしか収穫できなくなるので、今年はぎりぎりとなろう。
ＪＡで苗を９ポット買ったが品種は不明。空きスペースが不足し、２株収穫し、スペースを確保。
テボで大きめに穴を掘り、牛糞をしっかり入れてかき混ぜ、苗を定植。
（９月１５日）
西面を鍬で溝を立て、施肥（鶏糞、種粕、有機肥料粒、化成）
なお、３本がネキリムシに株元を食い千切られていた。
（９月２０日）
苗を５株植え付け（補充と収穫した跡）
（１０月２２、２４日）
草木灰を株元にばら撒く。概ね順調に生育中。草引きと畝に枯草敷き。
（１０月２４日第２弾定植）
夏キャベツは多くが盗まれたが、あと２玉残っている。２３日にその跡に冬キャベツ第２弾の苗植え付け準備を行う。
定植位置７箇所をテボで掘り、牛糞をまぶし、埋め戻し。その途中で水をたっぷり差す。その周りに混合肥料を埋め込む。苦土石灰は振り忘れ。
２４日に７株を植えつけ、畝に枯草を敷く。
（翌３月１８日）
第１弾は、１月はまだ小さかったが、大きそうなものから順次収穫。ここにきて皆大きな玉になった。どれだけか虫が入っているが大したことはない。なお、１玉は少々パンクした。良品が４玉あり、食べ切れそうにない。
１０月定植苗は、少しずつ玉が大きくなりかけたが、まだまだである。
（３月２５日）
１０月定植苗の成育した６株中、まだ小さいのに玉を巻いた４株のうち３株はパンクした。どういうわけ？
（３月２８日）
１０月定植苗はもう１株もパンク。原因は、どうやら鳥が突いたからのようだ。１玉は鳥の糞が乗っており、けっこう齧られていたから。よって、４株とも収穫。
（２０１４年の冬キャベツ栽培）
＜冬キャベツ第１弾＞
（９月２日定植）
作付け場所は、今年試験栽培中の夏キャベツ（６月１８日種蒔き：今、玉を巻き始めている）の畝、残り半分とする。
６月に粗起こししてあり、その後、時々大きな草を除草。
ここ１、２年のやり方は、有機肥料４種類を畝の下に敷き込んで畝立てしているが、少しでも自然農法（土の掘り起こしをしない）に近づけるため、そのまま利用。
昨日（９月１日）ＪＡで購入した「中晩生 彩音 キタイ交配（Ｆ１種）」１２株を４０センチ間隔で植えることにし、位置決め。
株と株の間をテボで掘り、有機肥料粒、鶏糞、種粕を埋め込む。これは、生長が進んでからの肥料。
定植位置をテボで掘り、牛糞を埋め込む。これは、苗が活着したら、直ぐ肥料が効くようにするためである。
ここを再度テボで掘り、苗を定植。
今年は夏の長雨で土が十分に湿っているので、水差しはせず。
なお、昨年は植え付けに当たり、定植穴にオルトランを振ったが、今年は夏キャベツ同様に一先ず無農薬でスタートすることにした。
（９月４日）
夏キャベツに覆ってある防虫ネットを引き伸ばし、全体（といっても端２株は露出）を覆い、虫害防止する。
（９月１６日追記）
全体に順調に成育中であるがネット内の１株が枯れている。補充は当分見合せ。
（９月１９日追記）
ネット外の２株に虫食いがあり、１株はけっこう被害を受けている。
（９月３０日追記）
ネット外の２株の虫食いがさらに進む。
（１０月１１日追記）
ネット内の枯れかけた２株を処分し、苗２株を植えた。
（１１月１４日追記）
ネット内であっても葉っぱの虫食いはかなりある。まだ、玉が巻いていないから様子見するしかない。
（１１月２９日追記）
綺麗に玉を巻いたものが１株あり、まだ小さいが収穫。他は随分と生長遅れしている。
（１２月５日追記）
他に玉を巻いているのは１株だけで、それもごく小さいから、春まで待たねば収穫できそうにない。
中晩生ではダメで、早生品種の作付けとせねばならなかった。
（３月１６日追記）
やっと玉が大きくなりだした。まだ小さいが３玉収穫。
（４月１８日追記）
パンクするものや腐りがくるものが半分ほどあり、今日２個収穫。残りは１個。
＜冬キャベツ第２弾＞
（１０月１日）
９月２８日にゴーヤを撤去した跡に第２弾を近日作付けすることにし、昨日（９月３０日）、苗を１５株買ってきた。品種は第１弾と同じ「彩音」。
ゴーヤ跡は平地であり、起こさずに、苦土石灰、有機肥料粒、鶏糞、種粕を撒いてから、周りの土を鍬で寄せて低い畝を作ることにした。自然農法の真似事だ。
定植位置に牛糞を入れ込んでから植え付け。なお、当分、雨なしだから定植穴に水を差してから植え付け。
（１０月４日追記）
３本がネキリムシに株元を食いちぎられた。他に１本が大きな葉を１枚食いちぎられた。
（１０月９日追記）
昨日購入したキャベツ苗５株を畑に持っていったら、とんでもなくでかいイモムシを発見。これもネキリムシか。５株を再移植。
（１１月１４日追記）
虫食いはどれだけかあるが、玉を巻くにはほど遠く、放置しておく。
（２月１日追記）
この１畝だけに防鳥ネット掛け。
（３月１６日追記）
やっと玉が大きくなりだした。防鳥ネット掛けしてあり、収穫はまだ。
（４月９日追記）
その後順次収穫。ここへ来てパンクしかけたものが１個発生。防鳥ネットを外す。
（４月１８日追記）
パンクするものが１/３程度。今日３個収穫し、残り２個。
（２０１３年の栽培記録）
今年の９月は雨続きであり、また、７日までは当店のセールで早朝しか農作業ができない。やっと今日（５日）お昼前から晴れてきて明日も晴れ模様であるから、ＪＡに行く用事があったので、売店で苗を買い、明日（６日）早朝に定植することとした。
畝立ては済んでおり、肥料（有機肥料粒、牛糞、鶏糞、種粕）は畝の下に入れ込んである。なお、今年の夏野菜から化成肥料は使わないことにしている。
作業手順としては、かまぼこ型の小さな畝の法面に窪みをつけ、虫害防止のためにオルトランを振り、そこに定植する。
（９月６日追記）
１畝約１０ｍであるから、４０ｃｍ間隔として約２５株が植えられる。定植した苗は次のとおり。
中晩生 彩音 キタイ交配（Ｆ１種） ８株 （畝の中央）
早生 おきな キタイ交配（Ｆ１種） ８株 （畝の北側）
（９月中頃、別品種を５株購入）
（９月１７日追記）
昨日の台風で皆少し傾いた。土を当てて真っ直ぐに。
（９月２５日追記）
雑草叩きと削り上げをし、今後ずっと雨が期待できないので、株元に土寄せし、乾燥を防ぐ。
害虫予防のため農薬（パダン）を噴霧。
（１０月１日追記）
グングン成長して来ているが、芽を鳥に食われてしまったものが３株。
（１０月２日追記）
上記欠損３株、別品種（サラダ用？軟らか）５株を購入し、定植。
（１０月６日追記）
最初に植えた苗は随分と大きくなった。土寄せの時期に来ている。そこで、小さいものも含めて本日土寄せ。
畝の東面は単に土寄せ。西面は軽く溝立てし、施肥（ようこん（動物残渣ペレット）、種粕）して埋め戻し後、土寄せ。ぐらつくものがあるので、足や手で株元に土寄せし固める。
（１０月７日追記）
他のついでに、後植えの苗にたっぷり水やり。
（１０月９日追記）
台風の影響で、良いお湿りに。有り難い。これで、後植えの苗も活着する。
（１０月１３日追記）
早植えのキャベツが少し巻き始めたが、虫の糞が目に付く。酷く糞があるものは巻きが悪い。よく見るとイモムシがいる。こいつが芽を食ってるんだ。そこで、全部のキャベツ類（ブロッコリー、カリフラワーなど）を点検すると、数匹見つかった。それを潰す。もっと早くから点検しておかなきゃいかんかった。
また、芽がほとんど食われているものがあり、引き抜いて苗を植え直さないとダメだし、そして、消毒せにゃいかんだろう。
そこで、１５時過ぎにＪＡ売店に行き、苗を３本購入。被害の酷いものを植え替えする。
そして、２回目の農薬噴霧。前回同様にパダン（１５００倍散）を芽を中心に噴霧。ところが、大きな葉っぱにもイモムシが付いていた。そこで葉っぱ全体にも噴霧。
（１０月１４日追記）
今朝、農薬の効き具合を調べるため畑に行き、芽の辺りをよく観察すると、つぶし忘れのイモムシがいる。摘まんでみると死んでいる。そうしたものを３匹発見。標準量の１５００倍散で効くものだ。
（１０月２３日追記）
その後の虫害はなさそうだ。しかし、糞がけっこうあるものがあり、後日消毒の必要あり。
なお、１株だけかなり玉が巻いてきた。
（１０月２８日追記）
大きく玉が巻いた１株を本日初収穫。なお、１０月１３日に引き続き、早朝に３回目の農薬散布。朝露で濡れているから農薬が効かない恐れがあるが…。
（１１月９日追記）
２日前に１個、今日１個収穫。数日後にまた１個収穫できる。
３回目の消毒が効かなかったのか新手が繁殖しだしたのか分からないが、イモムシがいる。本日４回目の消毒。ただし、間もなく収穫の１個は消毒せず。
使ったのは、2008年10月期限の「プレオ フロアブル」（ピリダリル水和剤）で、はたして効くかどうか。
（１１月１８日追記）
名古屋住まいの娘が来ているから今日１個収穫。これは前回農薬噴霧していない。下の方の葉にイモムシが２匹いたが玉には幸いいそうにない。
残りはまだ玉が十分に巻いていない状態だ。
（１１月２４日追記）
急激に玉を巻き始めた感がする。その後、２個を収穫。
本日、草木灰を全体に撒き、まだ小さい株の部分を土寄せ。
（１月５日追記）
今日２玉を収穫。綺麗に玉を巻いたものは残り１株。
（２月１２日追記）
鳥害防止のため、防虫ネット掛け。
（４月１日追記）
一時収穫できなくなった時期があったが、３月中旬からは必要な分が収穫できている。
ここへ来て玉がグングン大きくなりつつあり、食べきれそうにない。
（４月１９日追記）
４月１０日に１個パンクし、１８日に２個目がパンク。でも、ちゃんと食べられる。残りは２個。明日、虫除けネットを外すことに。
なお、苗を何度も追加して植えているから、どれがどれだか分からなくなってしまったが、結球しない緑色のキャベツは硬いし少々苦味があり、ごく普通のキャベツが一番良さそうだ。
２０１１年は、第１弾として１０月９日にＪＡ売店で苗を１０株購入し、第２弾を１１月３日に２種類５株ずつ計１０株を購入して定植。その結果はと言うと、第１弾は年末になっても十分には玉を巻かず、何とか大きそうな球を１月下旬と２月上旬に収穫。第２弾は様になったのが４月になってから。
そこで、２０１２年は、苗を３回に分けてＪＡ売店で購入し、９月１６日（２種各５株）、１０月２日（８株）、１０月１４日６株）に定植した。その結果はと言うと、第１弾は年末になっても十分には玉を巻かず、何とか大きそうな球を１月下旬と２月上旬に収穫。第２、３弾は様になったのが４月。この年は１１月１２月が低温で成長が遅れたのであろうが、定植が遅かったのが最大の原因であろう。
このように作付け時期を遅くしていたのは、わけがある。近年、キャベツ栽培をしていなかったのは、当地は都市近郊にあり、よほどしっかり農薬散布しないと、早植えの場合は虫に食われて無収穫になる恐れが大であるとの、おふくろの経験から栽培していなかったのだが、小生としては、やはりキャベツも自家栽培したく、遅植えすれば少しだけ農薬を使えば何とかなりそうというもので、思いっきり遅植えの栽培から始めたのである。
虫食いの状況は、２０１１年の第１弾キャベツに虫食いがけっこう出て、１１月９日に農薬オルトランを軽く振って土寄せし、根から吸わせることにし、また、１１月１３日に農薬（ベストガード＜アブラムシ用＞）を噴霧した。これで虫害は防ぐことができたようだが、本当に農薬が効いたのかどうかは定かでない。寒さで自然消滅した可能性もある。
２０１２年の第１弾は、虫害防止のためオルトランを苗の株下に埋め込んだのだが、これが効いたかどうかは不明なるも、さしたる虫害はなかった。
３年にわたり遅植えを少しずつ早めてきたが、やはり１２月には玉が巻いたキャベツを収穫したいものだ。キムチ鍋にはキャベツがいるし、焼きそばにも大量にキャベツを使うからである。
そこで、過去３年間、大した虫害はなかったので、２０１３年は、９月６日に第１弾、９月中頃に第２弾、１０月２日に第３弾を定植した。なお、芽を虫に食われた３株を１０月１３日に第４弾として定植。一部を早植えしたので、きっと虫がけっこう付くであろうからと、９月末から１１月上旬にかけて４回、弱い農薬の散布を行った。これでは、さしたる効果はないと思われたが、幸い、思いのほか虫食いは少なかった。
虫害より大きな被害となったのは鳥害であり、９月末に３株食われたほか、翌２月にかなり突かれた。鳥害は今までになかったことであり、その後もない。
５年目となった２０１４年は、９月２日と１０月２日の２回に分けて苗を定植し、完全無農薬で栽培。防虫ネットを張った所とそうでない所を比較実験してみたが、極端な差は出なかった。飛んでくる虫より地中から発生した虫による被害のほうが大きかったからだろう。
なお、収穫したキャベツには大なり小なり虫が潜んでいた。とても人様に差し上げることはできないが、自家用としては十分に使えた。
６年目となった２０１５年は、極力自然農法（福岡正信方式）を取り入れようと、畑起こしはせず、雑草もなるべく刈らず、枯れた雑草の根や地上部が自然堆肥になるのを期待し、施肥を抑えようと目論んだ。そして完全無農薬である。
なお、夏キャベツを栽培しており、２０１５年は、その畝を引き続き利用し、遅植の夏キャベツを収穫しつつ冬キャベツの植え付けを行った。
雨また雨で苗の購入・定植が１週間以上遅れ、第１弾を９月１０日にやっと定植。なお、９月２０日、１０月２３日にも苗を定植。第１弾の定植遅れがあって、翌１月になってから、やっと小さな玉を初収穫し、順次自家用に使うことができた。３月中旬になって大きな玉となり、その頃からパンクが続発。まずまずの成績であった。
７年目となった２０１６年は、自然農法をいったん白紙に戻し、通常の農法で栽培。購入苗を８月２５日、９月１１日、１０月１２日と３回に分けて定植。第１弾はオルトランを振り込んだが、第２、３弾はオルトランなしとした。いずれも初期の虫食いの被害がけっこうあり、欠損株への跡植えが多くなった。遅植えのものほど生育が悪く、大きな玉にならなかった。
８年目の２０１７年からは再び自然農法「たんじゅん農」とし、本格的な無農薬・無肥料栽培とした。
その詳細は「冬キャベツの無肥料栽培」で記録することとし、このページに従前の冬キャベツ有機肥料栽培の記録を残す。
＜２０１６年＞
作付けは購入苗とし、第１弾を８月末、第２弾を９月１０日前後とする。遅植、第３弾は欠損箇所とし、９月下旬（実際は１０月１２日）とする。
（８月１４日）
肥料（苦土石灰、種粕、鶏糞）をばら撒いてから、ビッチュウで起こし、均して、鍬で畝立てをしてある。
（８月２５日：第１弾：苗定植）
今年は１２月収穫を目差し、早めに過半の苗を植え付けることにした。２４日は良いお湿りがあり、３、４日後から雨模様だから、ちょうどいい。
２４日にＪＡで苗を２品種計１０株購入。
今朝定植。テボで大きめに穴を掘り、牛糞を少々入れ、軽くかき混ぜ、農薬オルトランを振り、定植。
２０１３年以来のオルトランの使用である。３週間ほど残留性があり、初期の虫害に効果があろう。
（９月１～４日）
ビタミン大根、ハクサイを種蒔きしたので、ついでに水やり。
（１０月１８日）
初期にダメになった４株以外の６株は順調に成育中。虫食いは思いのほか少ない。やや小ぶりながら１玉収穫。
（１０月３０日）
少し大きくなった。一昨日１玉、今日２玉収穫。いずれも良品で、虫食いなし。
（１１月１９日）
今日２玉収穫し、終了。評価は★★★☆☆
（９月１１日：第２弾：苗定植）
第１弾は随分と成長。１０株中南４株が芽を食われたので処分。オルトランの効果は無しか？
第２弾として２品種計１５株の苗を購入。欠損箇所を含めて定植。施肥法など第１弾と同様。
（１０月１２日）
虫食いが激しく、芽がなくなっているもの半数。
（１１月１９日）
成育が思いのほか遅い。いつ収穫できるやら。
（１２月３日）
１１月１９日に少し玉が巻き始めた１玉がだいぶ大きくなった。成育に差がけっこうあり、年内に何玉も収穫できそうにない。評価は★★☆☆☆
（２月２４日）
必要な分は収穫できていたが、まずまずの玉はもうない。娘に送るため、少々小さいが１玉収穫。
（１０月１２日：第３弾：苗定植）
わりと大きな苗がＪＡで得られた。第１、２弾の虫食いで処分した箇所に、第３弾として６株を定植。施肥法など第１弾と同様であるが、オルトランは使わず。
（４月１２日）
第２弾の残りと第３弾が混ざってしまったが、いずれもなかなか玉が大きくならず、少々小さいままで１玉パンク。他に少々小さいが収穫できそうな玉が２つ。本日、その１玉とパンクした玉を収穫。
（４月１９日）
少々小さ目だが１玉収穫し、娘に送ることに。パンクした小玉を１個収穫。残りは小さな玉が数個。評価は★☆☆☆☆
（４月２４日）
小さなクズ玉を５個全部（うち２個パンク）収穫し、終了。
＜２０１５年＞
（９月１０日第１弾定植）
今年は雨また雨で苗の購入・定植が１週間以上遅れた。また、作付け場所は、今年栽培中の夏キャベツの畝の収穫済みの空きスペースとしているので、収穫遅れ（そうは食べられない）も原因している。
あまり遅れると、１２月に玉を巻かず、３月になってからしか収穫できなくなるので、今年はぎりぎりとなろう。
ＪＡで苗を９ポット買ったが品種は不明。空きスペースが不足し、２株収穫し、スペースを確保。
テボで大きめに穴を掘り、牛糞をしっかり入れてかき混ぜ、苗を定植。
（９月１５日）
西面を鍬で溝を立て、施肥（鶏糞、種粕、有機肥料粒、化成）
なお、３本がネキリムシに株元を食い千切られていた。
（９月２０日）
苗を５株植え付け（補充と収穫した跡）
（１０月２２、２４日）
草木灰を株元にばら撒く。概ね順調に生育中。草引きと畝に枯草敷き。
（１０月２４日第２弾定植）
夏キャベツは多くが盗まれたが、あと２玉残っている。２３日にその跡に冬キャベツ第２弾の苗植え付け準備を行う。
定植位置７箇所をテボで掘り、牛糞をまぶし、埋め戻し。その途中で水をたっぷり差す。その周りに混合肥料を埋め込む。苦土石灰は振り忘れ。
２４日に７株を植えつけ、畝に枯草を敷く。
（翌３月１８日）
第１弾は、１月はまだ小さかったが、大きそうなものから順次収穫。ここにきて皆大きな玉になった。どれだけか虫が入っているが大したことはない。なお、１玉は少々パンクした。良品が４玉あり、食べ切れそうにない。
１０月定植苗は、少しずつ玉が大きくなりかけたが、まだまだである。
（３月２５日）
１０月定植苗の成育した６株中、まだ小さいのに玉を巻いた４株のうち３株はパンクした。どういうわけ？
（３月２８日）
１０月定植苗はもう１株もパンク。原因は、どうやら鳥が突いたからのようだ。１玉は鳥の糞が乗っており、けっこう齧られていたから。よって、４株とも収穫。
（２０１４年の冬キャベツ栽培）
＜冬キャベツ第１弾＞
（９月２日定植）
作付け場所は、今年試験栽培中の夏キャベツ（６月１８日種蒔き：今、玉を巻き始めている）の畝、残り半分とする。
６月に粗起こししてあり、その後、時々大きな草を除草。
ここ１、２年のやり方は、有機肥料４種類を畝の下に敷き込んで畝立てしているが、少しでも自然農法（土の掘り起こしをしない）に近づけるため、そのまま利用。
昨日（９月１日）ＪＡで購入した「中晩生 彩音 キタイ交配（Ｆ１種）」１２株を４０センチ間隔で植えることにし、位置決め。
株と株の間をテボで掘り、有機肥料粒、鶏糞、種粕を埋め込む。これは、生長が進んでからの肥料。
定植位置をテボで掘り、牛糞を埋め込む。これは、苗が活着したら、直ぐ肥料が効くようにするためである。
ここを再度テボで掘り、苗を定植。
今年は夏の長雨で土が十分に湿っているので、水差しはせず。
なお、昨年は植え付けに当たり、定植穴にオルトランを振ったが、今年は夏キャベツ同様に一先ず無農薬でスタートすることにした。
（９月４日）
夏キャベツに覆ってある防虫ネットを引き伸ばし、全体（といっても端２株は露出）を覆い、虫害防止する。
（９月１６日追記）
全体に順調に成育中であるがネット内の１株が枯れている。補充は当分見合せ。
（９月１９日追記）
ネット外の２株に虫食いがあり、１株はけっこう被害を受けている。
（９月３０日追記）
ネット外の２株の虫食いがさらに進む。
（１０月１１日追記）
ネット内の枯れかけた２株を処分し、苗２株を植えた。
（１１月１４日追記）
ネット内であっても葉っぱの虫食いはかなりある。まだ、玉が巻いていないから様子見するしかない。
（１１月２９日追記）
綺麗に玉を巻いたものが１株あり、まだ小さいが収穫。他は随分と生長遅れしている。
（１２月５日追記）
他に玉を巻いているのは１株だけで、それもごく小さいから、春まで待たねば収穫できそうにない。
中晩生ではダメで、早生品種の作付けとせねばならなかった。
（３月１６日追記）
やっと玉が大きくなりだした。まだ小さいが３玉収穫。
（４月１８日追記）
パンクするものや腐りがくるものが半分ほどあり、今日２個収穫。残りは１個。
＜冬キャベツ第２弾＞
（１０月１日）
９月２８日にゴーヤを撤去した跡に第２弾を近日作付けすることにし、昨日（９月３０日）、苗を１５株買ってきた。品種は第１弾と同じ「彩音」。
ゴーヤ跡は平地であり、起こさずに、苦土石灰、有機肥料粒、鶏糞、種粕を撒いてから、周りの土を鍬で寄せて低い畝を作ることにした。自然農法の真似事だ。
定植位置に牛糞を入れ込んでから植え付け。なお、当分、雨なしだから定植穴に水を差してから植え付け。
（１０月４日追記）
３本がネキリムシに株元を食いちぎられた。他に１本が大きな葉を１枚食いちぎられた。
（１０月９日追記）
昨日購入したキャベツ苗５株を畑に持っていったら、とんでもなくでかいイモムシを発見。これもネキリムシか。５株を再移植。
（１１月１４日追記）
虫食いはどれだけかあるが、玉を巻くにはほど遠く、放置しておく。
（２月１日追記）
この１畝だけに防鳥ネット掛け。
（３月１６日追記）
やっと玉が大きくなりだした。防鳥ネット掛けしてあり、収穫はまだ。
（４月９日追記）
その後順次収穫。ここへ来てパンクしかけたものが１個発生。防鳥ネットを外す。
（４月１８日追記）
パンクするものが１/３程度。今日３個収穫し、残り２個。
（２０１３年の栽培記録）
今年の９月は雨続きであり、また、７日までは当店のセールで早朝しか農作業ができない。やっと今日（５日）お昼前から晴れてきて明日も晴れ模様であるから、ＪＡに行く用事があったので、売店で苗を買い、明日（６日）早朝に定植することとした。
畝立ては済んでおり、肥料（有機肥料粒、牛糞、鶏糞、種粕）は畝の下に入れ込んである。なお、今年の夏野菜から化成肥料は使わないことにしている。
作業手順としては、かまぼこ型の小さな畝の法面に窪みをつけ、虫害防止のためにオルトランを振り、そこに定植する。
（９月６日追記）
１畝約１０ｍであるから、４０ｃｍ間隔として約２５株が植えられる。定植した苗は次のとおり。
中晩生 彩音 キタイ交配（Ｆ１種） ８株 （畝の中央）
早生 おきな キタイ交配（Ｆ１種） ８株 （畝の北側）
（９月中頃、別品種を５株購入）
（９月１７日追記）
昨日の台風で皆少し傾いた。土を当てて真っ直ぐに。
（９月２５日追記）
雑草叩きと削り上げをし、今後ずっと雨が期待できないので、株元に土寄せし、乾燥を防ぐ。
害虫予防のため農薬（パダン）を噴霧。
（１０月１日追記）
グングン成長して来ているが、芽を鳥に食われてしまったものが３株。
（１０月２日追記）
上記欠損３株、別品種（サラダ用？軟らか）５株を購入し、定植。
（１０月６日追記）
最初に植えた苗は随分と大きくなった。土寄せの時期に来ている。そこで、小さいものも含めて本日土寄せ。
畝の東面は単に土寄せ。西面は軽く溝立てし、施肥（ようこん（動物残渣ペレット）、種粕）して埋め戻し後、土寄せ。ぐらつくものがあるので、足や手で株元に土寄せし固める。
（１０月７日追記）
他のついでに、後植えの苗にたっぷり水やり。
（１０月９日追記）
台風の影響で、良いお湿りに。有り難い。これで、後植えの苗も活着する。
（１０月１３日追記）
早植えのキャベツが少し巻き始めたが、虫の糞が目に付く。酷く糞があるものは巻きが悪い。よく見るとイモムシがいる。こいつが芽を食ってるんだ。そこで、全部のキャベツ類（ブロッコリー、カリフラワーなど）を点検すると、数匹見つかった。それを潰す。もっと早くから点検しておかなきゃいかんかった。
また、芽がほとんど食われているものがあり、引き抜いて苗を植え直さないとダメだし、そして、消毒せにゃいかんだろう。
そこで、１５時過ぎにＪＡ売店に行き、苗を３本購入。被害の酷いものを植え替えする。
そして、２回目の農薬噴霧。前回同様にパダン（１５００倍散）を芽を中心に噴霧。ところが、大きな葉っぱにもイモムシが付いていた。そこで葉っぱ全体にも噴霧。
（１０月１４日追記）
今朝、農薬の効き具合を調べるため畑に行き、芽の辺りをよく観察すると、つぶし忘れのイモムシがいる。摘まんでみると死んでいる。そうしたものを３匹発見。標準量の１５００倍散で効くものだ。
（１０月２３日追記）
その後の虫害はなさそうだ。しかし、糞がけっこうあるものがあり、後日消毒の必要あり。
なお、１株だけかなり玉が巻いてきた。
（１０月２８日追記）
大きく玉が巻いた１株を本日初収穫。なお、１０月１３日に引き続き、早朝に３回目の農薬散布。朝露で濡れているから農薬が効かない恐れがあるが…。
（１１月９日追記）
２日前に１個、今日１個収穫。数日後にまた１個収穫できる。
３回目の消毒が効かなかったのか新手が繁殖しだしたのか分からないが、イモムシがいる。本日４回目の消毒。ただし、間もなく収穫の１個は消毒せず。
使ったのは、2008年10月期限の「プレオ フロアブル」（ピリダリル水和剤）で、はたして効くかどうか。
（１１月１８日追記）
名古屋住まいの娘が来ているから今日１個収穫。これは前回農薬噴霧していない。下の方の葉にイモムシが２匹いたが玉には幸いいそうにない。
残りはまだ玉が十分に巻いていない状態だ。
（１１月２４日追記）
急激に玉を巻き始めた感がする。その後、２個を収穫。
本日、草木灰を全体に撒き、まだ小さい株の部分を土寄せ。
（１月５日追記）
今日２玉を収穫。綺麗に玉を巻いたものは残り１株。
（２月１２日追記）
鳥害防止のため、防虫ネット掛け。
（４月１日追記）
一時収穫できなくなった時期があったが、３月中旬からは必要な分が収穫できている。
ここへ来て玉がグングン大きくなりつつあり、食べきれそうにない。
（４月１９日追記）
４月１０日に１個パンクし、１８日に２個目がパンク。でも、ちゃんと食べられる。残りは２個。明日、虫除けネットを外すことに。
なお、苗を何度も追加して植えているから、どれがどれだか分からなくなってしまったが、結球しない緑色のキャベツは硬いし少々苦味があり、ごく普通のキャベツが一番良さそうだ。
