2013.9.15 うちの野菜は減農薬・有機栽培？

　このブログで、うちで栽培している野菜は、無農薬なり減農薬そして有機栽培などと、時々書いてきました。売り物ではないですから、法令・ガイドラインの違反にはなりませんが、こうした言葉は使ってはならないようです。
　この記事は１年ほど前に書いたものですが、それを少し書き改めて紹介することにします。

　無農薬なり減農薬そして有機栽培について、ネット検索して、どういう場合に使っていいか調べてみました。
　まず、無農薬や減農薬ですが、平成１６年４月に、この表示は既に禁止されていました。代わりに、「特別栽培農産物」（何が特別なのか、そのことわりは付かず）と謳うことができるようになったようです。
　して、その規格ですが、「農薬の使用が、当地の慣行レベルの５０％以下、かつ、化学肥料の使用量が窒素成分量で５０％以下」とのことです。つまり、農薬を撒く回数を半分にして、化成肥料の使用量を半分にすれば良いというもの。これでは、何だか中途半端で、いただけない感じがしますが。
　ところで、この規格にうちの野菜が適合しているかというと、農薬は白ナスを除いて大半がパスしていますし、今年から化成肥料を使うのを止めましたから、大半のものが「特別栽培農産物」には該当します。もっとも、これは須賀前の畑のことであって、自宅前の畑はおふくろが化成肥料を主体に施肥していますから、こちらは該当しません。
　ちなみに、「有機栽培」の規格に適合するには、それはそれは厳しいものがあります。平成１３年に定められたようですが、国際的なガイドラインに準拠したものとして定められ、「一定の農場で３年間以上、農薬（除く天然系）や化学肥料（除く苦土石灰等）を使わずに栽培し、第三者機関の検査にパスしたもの」でなければなりません。これに合格して初めて、「有機栽培農産物」とか「有機〇〇」（〇〇は品種名）と銘打ち、「有機JASマーク」を表示させてもらえるとのこと。
　恐れ入りました。