十六豆（十六ササゲ）の作付け計画＆有機肥料栽培 [十六豆]
十六豆（十六ササゲ）、この生産が盛んなのは当地岐阜だけのようで、一般的ではないが、けっこううまい。茹でて、おひたしにしたり、味噌和えにしたり、あるいは、卵とじにしたり、毎日食べても飽きない。
この十六豆、大阪の妹の旦那が滅法うまがり、“こんな美味しい物が大阪にないのは何でや？！”と、こぼしている。でも、家庭菜園大百科（家の光協会）に栽培法が紹介されているところを見ると、さほどローカルなものではなさそうで、当店にいらっしゃったお客様は、前に東海市に住んでいたとき家庭菜園で育てていたとおっしゃったから、愛知県辺りでもけっこう栽培されているかもしれない。
いんげん豆を長くした、３０センチくらいの、とても細長い豆で、種を自家採取し続けている固定種であるから、環境や土壌に完全に適応しており、安定した収穫が見込める。
ただし、いったん終わったようでも復活することがあり、そうした年（２年に１回程度か）は思わぬ高収穫となり、収穫が長く続く。
なお、種取については別記事で記録する。
十六豆（十六ササゲ）２種類の種取り
うちで栽培している十六豆は２品種あり、種が真っ黒のものと白（ごく薄い黄色）のもので、特徴は次のとおり。
・黒種より白種の方が数センチは長くなる。
・黒種の方は先が少し赤くなる。
・黒種は綺麗な鞘だが、白種は気持ちシワが寄った鞘になる。
・昔は黒種しかなく、白種は最近になってから。
・味は変わらない。
・栽培のしやすさ、収穫本数など、変わりはない。
ここら辺りでは白種が一般的のようだが、うちではこだわりの２品種栽培である。調理するときの両者の違いであるが、女房に聞いてみたら、ゆでた十六豆を切るとき、ちょうど種の部分に当たった場合に種が白いのと黒いのとがあるし、黒い種のものはサヤが透けて黒味が見えることがあり、見た目が悪いと感ずることがあると言っていた。
こうなると、黒種は分が悪くて、近所の方はだれも栽培してみえないだろう。消えて行く種かもしれない。となれば、この種を守ってやりたい気分になる。小生が生きている限り。
足の長さはキュウリと変わらず、毎年２、３回に分けて時差収穫している。過去には３回に分けて時差種蒔きしたことがあるが、面倒だから近年は２回としている。まれに、もう終わったかと思いきや、復活して再びかなりの量が生る年もある。
今まで種蒔き方法、種蒔き時期、作付け回数をあれこれ変えてきたが、２０１４年に、まずまずうまくいけそうな方法にたどり着いたから、２回の時差蒔き（ポット苗）することにしている。種が２種類あるから、第１弾は黒い種を使い、第２弾は白い種を使うことにしている。
以下、十六豆（十六ササゲ）の有機肥料栽培栽培記録をこのページに記す。
ところで、十六豆は２０１８年からは自然農法「たんじゅん農」を導入し、無肥料栽培に挑戦することにした。
夏野菜用の畝作りに当たり、畑起こしのときに刻み藁や野菜の残骸、枯草を入れてすき込んだり、畝下に藁を敷き込んだりしてある。藁は炭素素材として使用したものであり、冬野菜用の残留肥料があるだろうから、２０１８年は無肥料でも十分に生育するのではなかろうか。２０１９年からが勝負年となろう。なお、無肥料栽培については「十六豆（十六ササゲ）の作付け計画＆無肥料栽培」で別途記事にした。
＜２０１７年＞栽培計画
種蒔き 初収穫見込み ピーク予想 最終収穫
（北東区画：約５ｍの畝）
第１弾 ４月１５日頃 ７月上旬 ７月１０日～７月末 ９月上旬
実績：４月１５日 ７月６日 ７月７日～７月１９日 ９月１１日
（南西区画：約７ｍの畝）
第２弾 ６月１５日頃 ８月上旬 ８月１０～２５日 ９月末
実績：６月１６日 ７月３０日 ７月３１日～８月２７日 ９月１１日
＜第１弾（黒種）の栽培＞
（３月３１日）
畝作り＆施肥。鍬で凹型にし、肥料（苦土石灰、草木灰、混合（種粕、鶏糞、有機肥料粒）を敷き込み、ビッチュウではつり込み、鍬で土寄せし、カマボコ型の畝が完成。牛糞は定植時に植え付け穴に予定。
（４月１５日：種蒔き＜黒種＞）
１トレイに２８ポット（小）がゆったりと入るから２８ポット作り、１ポットに４粒ずつ埋め込み、空き畝に置く。鳥に突かれないよう網カゴを被せる。
（４月２３日）
１ポットに１個程度芽吹きだした。順調。
（５月８日）
十分な大きさになったので定植。発芽率は６、７割といったところ。
畝下に施肥済みであるが、牛糞を地表近くに入れることに。畝の峰を鍬で溝立てし、牛糞を入れ、土が乾ききっているからたっぷり注水。ポット苗を並べていく。４本芽吹きの隣は１本芽吹きといった具合に、偏らないように置いていく。周りの土で埋め戻し、再度水やり。
（５月２０日）
全然雨が降らないので、念のため水やり。
（５月２１日）
支柱立て。太長と細長を交互に刺し、細長はほとんど宙吊り状態に。
（６月４日）
畝の削りあげ。ツルが少し巻きかけた。
（６月１８日）
晴天続きで草はあまり生えていないが、削りあげ。
（７月６日）
１束を初収穫。畑で雀の姿を見るが、花を食い荒らすことはなさそうだ。近所の方は全部食われネットを掛けられたが、うちはそうのようなことはなさそうだから助かる。
（７月９日）
初収穫以降、毎日２束の収穫と、調子いい。
今日、種取り用に防鳥ネットを西２株に掛ける。（別記事）
軽く畝の削り上げをしておいた。
（７月１５日）
毎日２束の収穫がずっと続いている。絶好調。
（７月２０日）
今日は１束強となり、ピークは終わったようだ。昨年とほぼ同様な傾向で、今年は７月７日から１９日まで１３日間、２束収穫が続いた。
（７月３０日）
昨日今日と１０本弱の収穫で、一段落ついた感じ。
今日、第２弾が生りだし、うまくつながった。
（８月５日）
７月３１日以降はせいぜい採れて数本。クズ生りが多い。でも、樹体が生き返りつつあり、昨日良品が数本採れ、今日は１０本ほど。再生したようで、当分この状態が続こう。
（８月８日）
昨日あたりから完全に復活し、一握り以上の収穫。９日は２握り。
（８月２３日）
毎日２握り弱の収穫で、ずっと絶好調が続いている。
（８月２９日）
昨日辺りから収穫量がガクンと落ち込み、今日は半束ほどに。
（９月２日）
昨日から若干持ち直し、１～１束半の収穫。
（９月９日）
今日は１束程度で、２、３日すれば終わりそう。評価★★★★★
（９月１１日）
実にコゴメが固まって付くものが多くなった。生りもパタッと悪くなり、本日でもって終了。
（９月１５日）
本日、垣根壊し。
＜第２弾（白種）の栽培＞
（６月１６日）
種蒔きし、ポット苗（２８個）を作る。１ポットに種４個ずつ。種袋には１年前の種と混ぜてあり、半分余る。
（６月１９日）
ボツボツ芽吹いてきた。順調な芽吹きである。発芽率は８、９割。
（６月２３日）
もう十分な大きさになり、定植。支柱立ても行う。
これからは減肥栽培に取り組むこととし、畝下にすでに肥料敷き込みしてあるから、植え付け穴に牛糞は入れず。
（６月２６日：追加種蒔き）
ネキリムシの被害が多発。数本が株元で食い千切られている。２本立ての所も含めて１０数粒の種を直播きしておいた。
（７月４日：追加種蒔き）
再びネキリムシの被害が出て、１０本近く食い千切られているのを昨日発見。追加種蒔きした所のようで、掘って探してみたが虫は見つからず。
今日、種を１０数粒、再々種蒔きし直し。
（７月６日）
昨日の雨で倒れたものがあり、土を寄せて建て直し。
露出した種に土をかけ芽吹き促進。
（７月９日）
追加種蒔きを２回したが、再びネキリムシの被害にあったのか、ちゃんと芽吹いているものは少ない。
畝高が小さいから、畝の両サイドの削り上げをしっかりしておいた。
（７月３０日）
今日、１束初収穫。これから毎日１束は採れるだろう。第１弾が昨日今日１０本弱だったから、うまくつながった。
（８月４日）
初収穫の翌日（７月３１日）以降、毎日２握りは収穫できている。少々虫が入りだした。千切り忘れに虫食いが目立つ。よって、種用に多く残すために、昨日から、南の方の２株は収穫しないことにした。
（８月５日）
大量収穫も今日までか。
（８月２３日）
すぐに持ち直し、毎日２握り弱の収穫が続き、絶好調。
（８月２９日）
昨日辺りから収穫量が減り、今日は１束弱。
（９月２日）
昨日から半束ほどに。
（９月９日）
数本が今日は３本。もう終わるだろう。評価★★★☆☆
（９月１１日）
本日、数本の収穫で終了。
＜２０１６年＞栽培計画
種蒔き 初収穫見込み ピーク予想 最終収穫
第１弾 ４月１５日頃 ７月上旬 ７月１０日～７月末 ９月上旬
（北西区画の一番北）
第２弾 ６月１５日頃 ８月上旬 ８月１０～２５日 ９月末
（旧樹木畑の西端２列）
＜第１弾＞
（４月１５日）
１ポットに黒い種を４粒ずつ埋め込み、１トレイ（２８ポット）を作る。
（４月２２日）
少しずつ芽吹き始め、鳥に突かれないよう網カゴを被せる。
（４月２５日）
畝下に肥料（苦土石灰、鶏糞、種粕、有機肥料粒）敷き込み。
（４月２７日）
少々の時間があったので、急ぎ適当に長く太い支柱を２４本立てた。ポット苗は２８だが１本しか芽吹いていないものが幾つかあり、これでよし。
ところで、長く太い支柱は不足気味であり、１１本を細い中ぐらいの支柱に差し替え、昨年同様に中吊りにしてビニール紐で２段結わいつけた。
（４月３０日）
本日定植（北西区画の一番北）。
畝下に施肥済みであるが、テボで大きめに穴を掘り、牛糞を入れて土と混ぜ、ポット苗を植える。１箇所に３本弱が植わり、ちょうどいい。
これで、追肥する必要はなく、あとは収穫を待つのみ。
（６月１９日）
これまで幾度もツルの垂れ下がりを小まめに直してきたから、皆きれいに支柱に巻きついている。花がポツポツ咲きだした。
畝が小さいので、両脇の空き畝を少々削りながら土寄せしておいた。
（６月２９日）
順調に生育中であり、本日、初生りを１束収穫。一昨年並みで昨年より１週間早い。
（７月６日）
具合がいい。毎日収穫を３日前から開始。
支柱に結わいつけた赤色ビニール紐が劣化して切れだした。別の白色ビニールテープを２重にして張り直し。
東２株に防鳥ネットを掛け、種取り用にした。
（７月２４日）
種取りも終わり、早々とピーク（７月２０日頃まで）を過ぎた感がする。今日、小さめのものまで収穫し、大阪へ送る。しばらく収穫ストップとなる。
再び持ち直す可能性が大きいから、今朝、ジョウロで畝の峰にたっぷり水やり。
午後に、南面に施肥。まず鍬で軽く溝立てし、鶏糞・種粕を撒き、鍬で削り上げ。そして、畝の峰に即効性化成肥料を撒き、ジョウロでたっぷり水やり。
（８月７日）
まだストップしたままだが、下のほうからもツルが芽吹いてきており、たっぷり水やりしておいた。
（８月１２日）
ほぼ連日の水やりで全体に青々してきたが、花の着きが悪い。
収穫は１日に２本程度だ。
（８月１５日）
昨日、東端の２株にコゴメが発生しているのを発見。家庭用の薬剤を噴霧したが、今日、ナス消毒の余りを噴霧。ダニ用だから効くかどうか。
（８月２３日）
東端の２株にコゴメにダニ用の農薬は効いたが、コゴメが畝の中央付近まで広がった。そこで、ベストガード１５００倍散で本日消毒。
なお、数日前から少しずつ採れ始め、今日から半束ほど毎日収穫できだした。
（８月２５日）
２日前にベストガードを噴霧したが、効果に疑問符がつく。再度噴霧した。なお、東２株はほぼコゴメが消失したようだし、真ん中から西は無事だ。
（８月２９日）
コゴメはまだまだしぶとく残っている。白ナスの消毒の余りにアファーム乳剤を足しこみ、被害の酷い箇所を中心に噴霧。
なお、収穫は毎日半束程度が順調にできている。
（９月２日）
４日前の農薬噴霧、３日前の雨で、コゴメがだいぶ減ったが、順次西へ移っている。収穫は順調である。
（９月１３日）
しつこいコゴメであったが、昨夜来の雨のせいか、やっと実にコゴメが全く着いていなかった。順調に収穫できている。
（９月２１日）
その後、コゴメは完全に消え、ずっと順調に収穫が続いていたが、それも１７日までで、１９日、２０日、２１日の各１束収穫で終了。評価は★★★★☆
（９月２５日）
まだ１日に数本は良品が取れそうだが、それだけの量では何ともならないから、本日撤去。
＜第２弾＞
（６月１５日）
今朝、種蒔きをすることにした。
第１弾に使った種は「黒い種」であるが、第２弾は「白い種」を使った。
苗用トレイにビニールポット（小）を２８個（４×７）ゆったりと入れることにした。苗用培養土は定番の「土太郎」を使用。（昨年は、草花のプランター残土で代用したところ、肥料分がきつかったのか、発芽率がガクンと落ちた。）
第１弾同様に１ポットに種を４粒ずつ埋め込む。
種は昨年採ったものが十分あって、半分も使わず。
（６月１９日）
２日後には芽吹き始め、４日後の今日は定植しても良いほどに。４本発芽が多い。２本発芽は１ポットのみ。実に発芽率がいい。
定植位置は南区画の開墾地であり、再度畝位置の微調整を行い、支柱を立てた。２畝あり、１６本と１２本がぴったり納まった。
（６月２２日）
本日定植。定植するに程よい大きさになっていた。
当初、枝豆を作付けしようと思って施肥を随分前に済ませており、今日は植え付け穴に牛糞を入れて軽く土と混ぜてから植え付け。
（７月１１日）
順調に成育。たれたツルを支柱に巻き付けてやる。
（７月２３日）
順調に生育中。サツマイモのツルの侵入が激しく、ツルを跳ね出す。雑草も繁茂し、ざっと草引きし、畝に敷き、乾燥防止。
（７月３１日）
本日、初収穫。２０本はあろうか。第１弾が途切れて１週間になろう。ちょうど良い。
（８月２日）
初収穫から２日置いたので、今日は大収穫。セール初日のお客さんに差し上げよう。
（８月１０日）
大収穫も１週間ほどで終わり、まあまあの収穫に変わってきた。
２日前から、西北の端２株を千切らず、種取り用に残す。
（８月１６日）
１３日あたりから、やっと１束。今日は半束。明日は無しといったところ。しばし休みに入った。
（９月２０日）
ほぼ１か月経った数日前に半束収穫するも、その後はポツポツ。あとは種用に残すも種無しがけっこう多い感がする。評価★★★☆☆
（１０月３日）
種用に残したものの虫食いがひどい。食べられるものが数本あるが、収穫せず。本日、処分。残骸はそのまま置いておき、隣のサツマイモと同時に処理予定。
＜２０１５年＞栽培計画
種蒔き 初収穫見込み ピーク予想 最終収穫
第１弾 ４月１９日 ７月上旬 ７月１０日～７月末 ９月上旬
第２弾 ６月１５日 ８月上旬 ８月１０～２５日 ９月末
使用する畑は自宅前で、輪作しているから、第１弾、第２弾とも南区画となる。
近年、お隣さんから耕運機を借りて耕運した後、４月末までに畝立てしていたが、昨年から自然農法に近づけたいと思い、耕運はせず、昨年の夏野菜の畝をそのまま使い、雑草退治も最小限にして苗を植えつけることとする。
施肥は、例年、おふくろが化成肥料（種粕を３倍量混ぜる）を追肥していたので小生は施肥をしていないが、今年は母屋から離れた場所の作付けであり、間もなく９７歳となるおふくろは昨年そこへは施肥に出かけなかったから、今年も行かないであろう。よって、どれだけか追肥をせねばと思っているが、有機肥料の埋め込みでいこうと考えている。
なお、おふくろのボケ防止のため、昨年ポット苗作りをおふくろにさせようとしたが、面倒ぐさかってやらなかったから、今年はおふくろには話をせず、小生が自分でやることにする。
＜第１弾＞
使用する畑は自宅前で、輪作しているから、第１弾、第２弾とも南区画となる。（後日、これでは交雑するからダメと思い、白種と黒種の栽培箇所をずらす。）
近年、お隣さんから耕運機を借りて耕運した後、４月末までに畝立てしていたが、昨年から自然農法に近づけたいと思い、耕運はせず、昨年の夏野菜の畝をそのまま使い、雑草退治も最小限にして苗を植えつけることとする。
施肥は、例年、おふくろが化成肥料（種粕を３倍量混ぜる）を追肥していたので小生は施肥をしていないが、今年は母屋から離れた場所の作付けであり、間もなく９７歳となるおふくろは昨年そこへは施肥に出かけなかったから、今年も行かないであろう。よって、どれだけか追肥をせねばと思っているが、有機肥料の埋め込みでいこうと考えている。
なお、おふくろのボケ防止のため、昨年ポット苗作りをおふくろにさせようとしたが、面倒ぐさかってやらなかったから、今年はおふくろには話をせず、小生が自分でやることにする。
（４月１９日）
ポットに種蒔きし、ミニ・ビニールハウスでしばらくの間、育苗することとした。
１トレイに３５ポット入るから、同日同様に苗作りするゴーヤ（３）枝豆（６）の残り２６ポットを十六豆に。なお、種が２種類あり、第１弾は黒い種を使い、第２弾は白い種を使うことにした。１ポットの４粒ずつ埋め込み。
（４月２４日）
一斉に芽吹き始めた。
（５月３日）
種蒔き以降、晴天で気温も高く、苗がグングン生長し、もう定植できるほどになった。そこで、本日（５月３日）定植することに。
昨年キュウリ第２弾を作付けした場所で、その後放置してあったから、草ぼうぼうである。そこで、畝の雑草叩きをまず行った。
次に、支柱立て。約４０ｃｍ間隔に一番長い太い支柱を立て、その間に細い支柱を２本軽く差し込み、ビニール紐で３段に結わい付ける。太い支柱は１１本立ち、全部で３１本の支柱が立った。苗は２６ポットしか作っておらず、両サイドの支柱に余りが出たが、それはそれでよかろう。
他の夏野菜の定植を済ませてから、最後に十六豆の定植を行う。雑草の根っこがけっこう張っており、定植位置の土をテボでほぐしながら植付けした。
２６ポットの苗のなかで１ポットは全く芽吹きなしであった。他は１～４本の芽吹きで、平均３本といったところ。まだ若干芽吹くかもしれないがあまり期待できないであろう。
なお、施肥は全くせず。後日、畝の法面に有機肥料を埋め込もう。
（５月２６日）
昨日気が付いたのだが、概ね順調に伸びて来ているが、葉の色が薄い。これは肥料不足かもしれない。そこで、今日、ブログ記事を見てみたら、全く施肥がされていないことを知った。これではそうなる。明日早速施肥しよう。
（５月２７日）
スギナを引きながら、列の両サイドに指で軽く溝を立て、鶏糞・化成肥料・種粕を撒く。テンワ（手鍬）で畝間の雑草を削り上げ、枯草も株周りに寄せる。ジョーロでたっぷり水やり。即効性の化成を施したほうがいいのを思い出し、畝の峰に撒き、再度水やり。（翌２８日に苦土石灰を撒き、散水）
（写真は施肥後の姿）
（６月２４日）
だいぶ伸びてきて、花が咲き出した。
目立つスギナを引き、大きな草を軽く叩く。西法面に軽く施肥（混合肥料）。
下部の葉、脇芽が短く伸びたものに所々病気が来たものがあるし、全体に葉がきれいでないものもある。ちゃんとした実がなるか少々心配。病気が来た葉や茎は千切りとっておいた。
（７月５日）
初収穫。細いものも含めて１０数筋。その後が続かないし、花の咲きようも悪い。成長状態はまあまあな感がするのだが、どうしたことか。
（７月１２日）
その後、１０筋弱を収穫したが、調子が悪い。
北のほうで良さそうな株を種取り用にし、大きく膨らんだものが数筋あるが、まだ鳥に突かれることはない。枯れた１筋を種として収穫。
（７月１４日）
やっと２０筋ほど収穫できた。細いものがけっこう生っており、今後は例年の半分程度となろうが、順次収穫できよう。
（７月１７日）
今日は３束分くらいの収穫。毎日収穫とはならないが、これから２日に１回、同程度の収穫が見込める。
（７月１９日）
今日は１束程度。これから自家用程度に細々とした収穫となろう。なお、種を３筋採る。今年は鳥に突かれることなくいっているので種用にネット掛けする必要はなさそうだ。
（７月２２日）
収穫はぼつぼつ。本日追肥（各種混合）。
（８月５日）
ここ１０日ほど収穫できず。もう終った感がする。種取り用のものを順次収穫したが種が育っていない感がする。第２弾が調子いいから、そちらで種取りし直す必要がある。
（８月１８日）
一部が持ち直し、良品が少し取れるようになった。半分は収穫、半分は種取り用に残す。
（９月１１日）
その後は大した収穫はできず。
本日、撤去。
＜第２弾＞
（６月１４日）
予定より１日早いが、今朝、種蒔きをすることにした。
第１弾に使った種は「黒い種」であるが、第２弾は「白い種」を使った。少々形が違うのだが、今まで意識したことなく、今年はしっかり比較してみよう。
苗用トレイにビニールポット（小）を３５個（５×７）びっしり入れることにした。苗用培養土（土太郎）がなかったので、草花のプランター用土で代用した。
種は、２０１２、１３年のもので、あまりない。まず３粒ずつ種を入れていったら、３４ポットで種がなくなった。プランター用土を少々被せて押さえ、水を撒いて終了。
いつもは乾燥防止のため、芽吹くまでダンボールを乗せておくが、キュウリ苗などに水やりする必要があり、今回は省略。
（６月１７日追記）
もう芽吹き始め、土を持ち上げだした。
（６月１８日追記）
定植は近いから、予定の畝の草叩きを行う。
（６月２０日追記）
種が古くて、それがために発芽率が悪いのだろう。
＜後日追記：草花のプランター用土は肥料分がきつ過ぎて芽吹かなかったと思われる＞
１、２本芽吹いたポットが１９。全く芽吹かないポットが１５。これでは不足する。お隣さんに「白い種」が残ってないか聞いたら、直播きしたら鳥に突かれてしまい、種が不足し、追加の種をJAで買ったくらいとのこと。
よって、「黒い種」の残りを全く芽吹かないポットに蒔き直し。４粒ずつポットに埋め込み、３ポット足して１８ポットができた。これで、何とかなろう。
ただし、種取りせねばならないから、２品種が交配しないよう、作付け場所を離さねばならない。
（６月２４日追記）
「白い種」の芽吹きは２０本程度で、十分な大きさになっており、「黒い種」との交配を避けるため、菊菜の跡地に１ｍ強植え付け。
施肥は、混合肥料（種粕３・鶏糞１・有機肥料粒１・化成１）を法面両側に埋め込み。苦土石灰を振るのを忘れた。（２６日に振る）
なお、２０日に種蒔きした「黒い種」は土を持ち上げだし、芽吹きが始まった。
（６月２８日追記）
「黒い種」の追加蒔きが直ぐに伸びてきたが、発芽率が５割程度だ。本日定植。用意した畝の半分にもならないが、やむを得ない。
苦土石灰を振ってから、植え付け穴に牛糞を１つかみ入れて土と混ぜ、植え付け。本格的な施肥は後日。
２品種ともに支柱を立てる。
万田酵素を噴霧。
（６月３０日追記）
２８日定植の畝に施肥。東面に溝を立て、混合肥料（種粕３・鶏糞１・有機肥料粒１・化成１）を埋め込み。
（８月５日）
白い種のほうは、７月末に初収穫できるものができてきたが、これは種取り用に残した。
黒い種のほうは、本日初収穫できる状態となった。
どちらも例年どおり育ちがよい。
（８月１６日）
液肥が余ったので、十六豆（黒、白ともに）に撒き、また、混合肥料も撒いておいた。
（８月１８日）
どちらも調子がいい。白種は栽培本数が少ないので、多くを種取り用に残すことにした。
なお、２日前に、今まで日陰干しで貯めておいた種取り用の枯れたものから種を取り出した。
（８月３１日）
お盆以降の長雨が良かったのか、樹勢が良く、良品が少しずつではあるが、毎日収穫できている。
黒種より白種のほうが長い実がとれるような感がする。
種用のものが随分溜まった。（種取りは別記事で）
（９月１７日）
黒種はもう終わりだが、白種は今日も随分収穫できた。でも白種は今日が峠だろう。種用も随分残してある。
（９月１９日）
黒種は無収穫。白種は今日も随分収穫できた。
（９月２０日）
黒種の垣根を撤去。
（９月２３日）
白種は今日の収穫で終了。
（９月２８日）
白種の垣根を撤去。
＜２０１４年の記録＞
昨年の経験を踏まえて、今年は次のように計画した。どちらも直播きではなくポット苗づくり。
種蒔き 初収穫見込み ピーク予想 最終収穫
第１弾 ４月１５日 ７月上旬 ７月２０日～８月１０日 ９月上旬
（実際： ４月１９日 ６月３０日 ７月５日～７月１５日 ９月１６日）
第２弾 ６月１５日 ８月上旬 ８月１０～２５日 ９月末
（実際： ６月２５日 ８月８日 ８月１１日～９月７日 ９月２７日）
例年、第１弾はハウス育苗し、早期育成していたが、昨年からこれを止めにした。ハウス育苗すると、６月末から生り始め７月中にほぼ終わってしまう。夏野菜は暑くなってから食べるものであるから、急ぐ必要はないからだ。
こうしたことから、昨年は２回に分けて種を直播きしたところであるが、第１弾は芽吹きが悪く、第２弾は芽吹いたもの（まだ豆の状態）を鳥に食われる被害があったので、今年から２回とも露地栽培で育てたポット苗を定植することにする。
使用する畑は自宅前で、第１弾は北西区画、第２弾は南区画とする。
４月中旬に、お隣さんから耕運機を借りて耕運した後、４月末までに畝立て。
本当は有機栽培したいのだが、今年も、どうせおふくろが過剰なほどに化成肥料（種粕を３倍量混ぜる）を撒くだろうから、有機肥料の敷き込みはしないこととする。
なお、間もなく９６歳となるおふくろのボケ防止のため、ポット苗作りをおふくろにさせたいが、たぶん面倒ぐさかってやらないだろう。でも、時期が来たら話だけはしてみよう。
（４月１８日）
ポット苗を作るのに必要なものを１か所にまとめて置き、３日前から毎日おふくろに話をするも、やりたくないからであろう、とぼけたことばかり言い、らちが開かず。とうとう痺れを切らして、今日のお昼にポット苗２７鉢を自分で作る。
ビニールポット（小）に苗用培養土（土太郎）を入れて、１鉢に３粒埋め込み、在庫の種が底をつく。土太郎を少し乗せて押さえ、これで終了。所要時間はたったの５分。これくらいのことは簡単にやれるのに、おふくろのわがままには、ほとほとまいる。
なお、昨年と同様に、第１弾は白い種を使い、第２弾は黒い種を使うことにする。種の色が違っても姿形は変わらないし、味も変わらないから不思議なものだ。
（４月２６日）
昨日はまだまだであったが、ポット苗の過半に１、２本の芽吹きがあった。
（５月１日）
ほぼ綺麗な芽吹きが認められた。そしたら、早々とおふくろが定植し、施肥（化成・種粕混合）もしてしまった。まあ、これでも良かろう。
（５月１１日）
ここのところの雨なしで畑が乾いており、数日前から気が向いたときにホースで散水。
今日は、倒れたり根が見えるものあるから、指で土を寄せて立たせた。そして、土寄せもしておいた。
（５月１２日）
本日、支柱を立てた。１本置きに一番長いもの（しっかり埋め込む）、２番目に長い細いもの（軽く埋め込む）、とし、ビニール紐で１段結わい付け。
万田酵素１０００倍散を噴霧。植物の滋養になる。
（５月１５日）
昨日、おふくろが北面に施肥。本日、土寄せ。
（５月２０日）
昨日、おふくろが南面に再施肥し、北面は牛糞を撒いた。土寄せしてしまうとキュウリと同様に再々施肥しかねない。そこで、これまたキュウリと同様に「次回の施肥は６月１５日以降」と立て札を立てておいた。
（６月３０日）
順調に生育中。５月２０日以降、６月１５日が過ぎても、まだ、おふくろは施肥しない。追肥はもう少し後でも良かろう。
本日、おふくろが初収穫。１０本はあったであろう。
（７月３日）
２回目の収穫。１０数本あった。これから本格的な収穫となる。
（７月６日）
順調に収穫中。おふくろに施肥を頼んでおいたがちっともしないので、本日施肥。まず、峰の頂に化成１：種粕３の混合肥料を撒き、南面を削り上げ、肥料をほぼ隠す。次に、北面はだいぶ前に鍬で溝立てしてあり、鶏糞を撒いて土寄せ。
（７月１１日）
毎朝、収穫しているが、昨日は雨で収穫しなかった。そしたら、午前中におふくろが収穫し、お昼に自宅へ行ったら、持っていけと言う。かなり細い物まで収穫している。選り分けて細いものを残し、「自分で千切ったものは自分で食べろ。」と言っておいた。数日前は隔日で収穫していたが、夕方におふくろが収穫し、翌日、「持って行け」と言う。そのときも「自分で食べろ。」と言っておいたが、今朝、またまた「昨日千切ったから持っていけ。」と言う。９６歳のおふくろは“やりたいことをやりたいときに気ままにやる”という生き方だから、往生する。“やりたくないことでもやらねばならぬ”という生き方を少しはしてほしいものだ。
（７月２１日）
６月３０日に初収穫してから２０日経過し、数日前から生りが悪くなった。２週間前に追肥しており、それが効いてくれていると思うが、復活してほしいものだ。第２弾はまだまだだから、もうしばらく頑張ってほしい。
畝が乾いているので、ホースでたっぷり散水してやった。畝が湿っていると、みずみずしい実が生る傾向にある。
（７月２８日）
樹勢が落ちて下り坂になったものの、連日のホース散水あるいはジョウロでの水やりで、みずみずしい実が生るようになった。
（８月７日）
連日水やりするも、樹勢が弱まり、数日前から生りが悪くなった。５日の良いお湿りで復活するかもしれないが、明日には第２弾が初収穫できるから、うまく繋がった感がする。
（８月１６日）
５日以降、曇天が続き雨もよく降り畑は湿っている。みずみずしい実が生ってくれてもよさそうだが、良品は毎日数本程度だ。下部から脇目が勢い良く伸びてきており、これが成長すれば復活するかもしれないが、第２弾が順調に収穫できており、これから最盛期に入るであろうから、第１弾はそろそろ処分した方が良さそうだ。
（８月２２日）
何だか復活しそうな雰囲気で、処分せずに様子見しよう。毎日良品が数本採れ続けている。
（９月１６日）
その後、連日、１０本弱の収穫ができていたが、今日は３本で、もう終わりだ。
（９月１７日）
本日、処分。
＜２０１３年の記録＞
例年、十六豆は、おふくろがお隣さんのハウスの一部を借りて種蒔きし、育苗した苗をゴールデンウイークに定植していた。だが、昨春は、９３歳となったおふくろであるからして、それを忘れており、小生がせかしてやっと種蒔きしてくれた。
今春は、どうかというと、様子見していたら、おふくろは何もやろうとはしない。面倒でやらないのかボケて忘れているのかどちらか分からないが、ハウスで促成栽培するまでのことはないから、これでよい。
ところで、ハウスで早期育成したものは、お盆前には終わってしまう。そこで、一昨年は、遅蒔きの第２弾も作付けし、昨年は第３弾も作付けした。その経験を踏まえ、今年（２０１３年）は作付け計画を次のように立てた。
種蒔き 収穫見込み ピーク予想
第１弾 ４月初め（直播き） ７月いっぱい ７月２０日前後
（注：第１弾は畝立てが遅れ、４月１４日におふくろが直播き）
第２弾 ５月中旬（直播き）７月下旬～８月下旬 ８月１０日前後
（注：第１弾の芽吹き遅れで、６月１８日すぎの直播きに変更）
第３弾 ７月中旬（ポット苗） ８月下旬～９月下旬 ９月１日前後
（注：第２弾が遅れたので中止）
＜第１弾の栽培＞
（５月２日）
４月１４日に、おふくろをせかせて種蒔きさせたが、低温傾向が続き、なかなか芽吹かず心配していたものの、今朝見てみたら、所々で蒔いた豆が土を持ち上げていた。
（５月１４日）
おふくろが種をこぼしたのであろう、おかしな所で芽吹いているものあり。これを芽吹かなかった所へ数日前に移植。
そうしたものの、依然として芽吹きが悪く、欠損していたり、１本しか芽吹いていない株もある。よって、今日、そうした所に種を埋め込んでおいた。
（５月２８日）
第１弾がなかなか生長しないし、追加種蒔きも芽吹かない。納屋の洗い場に近いから、頻繁に散水しているのだが…
（６月１８日）
成長が思わしくないが、本日支柱立て。
（６月２８日）
やっとツルが支柱に巻き付き登っていくようになった。でも２割程度だ。
追加種蒔きしたものが、いつの間にか芽吹いている。
おふくろが施肥を何度もやっている（肥料過剰だ）。北面を土寄せ。
（７月７日）
まだ背丈は低いものの４本初収穫。
（７月２２日）
その後、隔日で数本から１０本を収穫。本日２０本。やっと、本格的に収穫できるようになった。
（８月１２日）
最盛期も終わりがけになり、鞘が薄くなりだした。早めに収穫。
（８月１４日）
畝が乾いてきたので、ホースでたっぷり散水。
（８月２６日）
その後も、連日のように水やり。２５日はまとまった雨。
細々だが、みずみずしい実が毎日どれだけか収穫できている。
しかし、２５日からの低温により、収穫量は半減している。
（９月１０日）
細々とした収穫で、良品が少なくなった。第２弾の勢いがいいので、本日処分。直ぐに跡起こし。
＜第２弾＞
（６月２５日）
このブログの非公開ページ（農作業スケジュール表）には、記入ミスで６月２５日に種蒔きとなっていって、昨日、それに気が付いた。
そこで、早速、１０日遅れながら、今朝、種蒔きをすることにした。
第２弾に使った種は「黒い種」である。第１弾は「白い種」を使ったのだが、種の色が違っても、実の姿や味は変わらないから不思議なものだ。
苗用トレイにビニールポット（小）がゆったりと４×７＝２８個入り、この数だけ用意した。苗用培養土（土太郎）を入れ、４粒ずつ種を埋め込み、培養土を少々被せて押さえ、水を撒いて終了。
乾燥防止のため、芽吹くまでダンボールを乗せておくことにした。
（６月２８日追記）
乗せておいたダンボールをめくってみたら、大半が芽吹きかけていた。日を当てるためにダンボールを除去。
（７月２日追記）
芽吹きから４日後の今日、驚くほどの生長ぶりである。
予定の畝には有機肥料が４月に敷きこんである。今日は、草叩きし、寄せ用の土を作るために鍬で溝立てする。最後に、鍬で畝起こししておいた。
明日は曇のち雨の予報であり、朝、早速定植することにしよう。
（７月３日追記）
発芽率は６、７割。全く芽吹かなかったポットが１個、他は３株が多い。南ブロックは長い畝であるから、２７ポットがちょうど具合良く収まった。間引きなしでこのまま成育させる。
（７月６日追記）
本日、東面に施肥（化成１：種粕３）し、土寄せ。そして、支柱を立てた。
（７月２０日追記）
本日、東面に２度目の施肥（化成１：種粕３）を行い、土寄せ。
（８月８日追記）
第１弾が１週間ほど前から樹勢が弱って生りが悪くなったところで、本日第２弾が１束収穫できた。うまく繋がった感がする。明日から連日収穫することになろう。
（８月１６日追記）
数日前から毎日１束程度収穫できている。連日バンバン生ってくれるといった状態だ。
（８月２０日追記）
キュウリのついでに追肥（化成１：種粕３）を畝の峰に。
（８月２７日追記）
高収穫が続いている。毎日１握り程度は収穫できる。ただし、毎年のことだが、虫が入るものが少々出てきた。
なお、種取りであるが、今年は千切り忘れを種にしよう。例年、太くなったものを鳥が突くことが多いが、今年は今のところ無被害だから。
（９月７日追記）
順調に収穫中。虫入りは９月初めがピークで、その後減り、昨日辺りからはほとんどなくなった。
（９月１６日追記）
ピークは終わり、樹勢も弱ってきた。
（９月２３日追記）
どんどん枯れ始め、本日１束の収穫でもって、収穫終了。
＜２０１３年＞
一昨年は、遅蒔きの第２弾を作付けし、昨年は第３弾も作付けした。その経験を踏まえ、今年は作付け計画を次のように立てた。
種蒔き 収穫見込み ピーク予想
第１弾 ４月初め 直播き ７月いっぱい ７月２０日前後
（注：第１弾は畝立てが遅れ、４月１４日におふくろが直播き）
第２弾 ５月中旬 直播き ７月下旬～８月下旬 ８月１０日前後
（注：第１弾の芽吹き遅れで、６月１８日すぎの直播きに変更）
第３弾 ７月中旬 ポット苗 ８月下旬～９月下旬 ９月１日前後
（注：第２弾が遅れたので中止）
＜第２弾の記録＞
６月１０日過ぎに、おふくろに種蒔きを頼んでおいたが、面倒ぐさがってやろうとしない。痺れを切らして１８日に小生が実行。
種が２種類ある。第１弾は白い種を使ったから、第２弾は黒い種を使う。種の色が違っても姿形は変わらないし、味も変わらないから不思議なものだ。
生まれて初めて蒔く十六豆。発芽状態は見ているから、間隔は約２５センチで良いが、何粒をどれくらいの深さに埋めれば良いかが分からない。よって、４粒を２センチ間隔ぐらいで適当に埋めた。
（６月２３日追記）
まずまず芽吹きがあったものの、葉（まだ豆のままの状態）を食われたものあり。
１株に３本を発芽させたいから、追加で種を埋め込む。
（６月２５日追記）
またまた食われたものを発見。きっと鳥だろう。
（６月２６日追記）
ポット苗（種を４個ズル埋める）を１０鉢作り、覆い（網戸のネット）をする。
（７月２日追記）
ポット苗がまずまずの大きさになり、歯抜けした箇所や１本しか芽吹いていない所に定植。
なお、追加で種を埋め込んだものは、その後、ほとんど被害なし。
（７月９日追記）
施肥はおふくろが既にしており、雑草を削り上げ。
（７月１３日追記）
東面を土寄せ。
（７月１７日追記）
ここのところ生長が激しい。支柱立て。
（７月２３日追記）
ここ数日、気が付いたときに、ツルを支柱に巻きつける。雑草を削り上げ。
（８月２日追記）
本日２筋を初収穫。
（８月１２日追記）
最盛期の入り口に入る。
（８月２６日追記）
２日前までが最盛期のようだ。
（９月９日追記）
低温で生りが悪かったが本日大収穫。
（９月１４日追記）
昨日は気温がグーンと上がり、大収穫。
（９月２４日追記）
よく生ってくれたが、どうやら、もうお終いのようだ。
（１０月２日追記）
本日、ほんの少々の収穫で終了。
この十六豆、大阪の妹の旦那が滅法うまがり、“こんな美味しい物が大阪にないのは何でや？！”と、こぼしている。でも、家庭菜園大百科（家の光協会）に栽培法が紹介されているところを見ると、さほどローカルなものではなさそうで、当店にいらっしゃったお客様は、前に東海市に住んでいたとき家庭菜園で育てていたとおっしゃったから、愛知県辺りでもけっこう栽培されているかもしれない。
いんげん豆を長くした、３０センチくらいの、とても細長い豆で、種を自家採取し続けている固定種であるから、環境や土壌に完全に適応しており、安定した収穫が見込める。
ただし、いったん終わったようでも復活することがあり、そうした年（２年に１回程度か）は思わぬ高収穫となり、収穫が長く続く。
なお、種取については別記事で記録する。
十六豆（十六ササゲ）２種類の種取り
うちで栽培している十六豆は２品種あり、種が真っ黒のものと白（ごく薄い黄色）のもので、特徴は次のとおり。
・黒種より白種の方が数センチは長くなる。
・黒種の方は先が少し赤くなる。
・黒種は綺麗な鞘だが、白種は気持ちシワが寄った鞘になる。
・昔は黒種しかなく、白種は最近になってから。
・味は変わらない。
・栽培のしやすさ、収穫本数など、変わりはない。
ここら辺りでは白種が一般的のようだが、うちではこだわりの２品種栽培である。調理するときの両者の違いであるが、女房に聞いてみたら、ゆでた十六豆を切るとき、ちょうど種の部分に当たった場合に種が白いのと黒いのとがあるし、黒い種のものはサヤが透けて黒味が見えることがあり、見た目が悪いと感ずることがあると言っていた。
こうなると、黒種は分が悪くて、近所の方はだれも栽培してみえないだろう。消えて行く種かもしれない。となれば、この種を守ってやりたい気分になる。小生が生きている限り。
足の長さはキュウリと変わらず、毎年２、３回に分けて時差収穫している。過去には３回に分けて時差種蒔きしたことがあるが、面倒だから近年は２回としている。まれに、もう終わったかと思いきや、復活して再びかなりの量が生る年もある。
今まで種蒔き方法、種蒔き時期、作付け回数をあれこれ変えてきたが、２０１４年に、まずまずうまくいけそうな方法にたどり着いたから、２回の時差蒔き（ポット苗）することにしている。種が２種類あるから、第１弾は黒い種を使い、第２弾は白い種を使うことにしている。
以下、十六豆（十六ササゲ）の有機肥料栽培栽培記録をこのページに記す。
ところで、十六豆は２０１８年からは自然農法「たんじゅん農」を導入し、無肥料栽培に挑戦することにした。
夏野菜用の畝作りに当たり、畑起こしのときに刻み藁や野菜の残骸、枯草を入れてすき込んだり、畝下に藁を敷き込んだりしてある。藁は炭素素材として使用したものであり、冬野菜用の残留肥料があるだろうから、２０１８年は無肥料でも十分に生育するのではなかろうか。２０１９年からが勝負年となろう。なお、無肥料栽培については「十六豆（十六ササゲ）の作付け計画＆無肥料栽培」で別途記事にした。
＜２０１７年＞栽培計画
種蒔き 初収穫見込み ピーク予想 最終収穫
（北東区画：約５ｍの畝）
第１弾 ４月１５日頃 ７月上旬 ７月１０日～７月末 ９月上旬
実績：４月１５日 ７月６日 ７月７日～７月１９日 ９月１１日
（南西区画：約７ｍの畝）
第２弾 ６月１５日頃 ８月上旬 ８月１０～２５日 ９月末
実績：６月１６日 ７月３０日 ７月３１日～８月２７日 ９月１１日
＜第１弾（黒種）の栽培＞
（３月３１日）
畝作り＆施肥。鍬で凹型にし、肥料（苦土石灰、草木灰、混合（種粕、鶏糞、有機肥料粒）を敷き込み、ビッチュウではつり込み、鍬で土寄せし、カマボコ型の畝が完成。牛糞は定植時に植え付け穴に予定。
（４月１５日：種蒔き＜黒種＞）
１トレイに２８ポット（小）がゆったりと入るから２８ポット作り、１ポットに４粒ずつ埋め込み、空き畝に置く。鳥に突かれないよう網カゴを被せる。
（４月２３日）
１ポットに１個程度芽吹きだした。順調。
（５月８日）
十分な大きさになったので定植。発芽率は６、７割といったところ。
畝下に施肥済みであるが、牛糞を地表近くに入れることに。畝の峰を鍬で溝立てし、牛糞を入れ、土が乾ききっているからたっぷり注水。ポット苗を並べていく。４本芽吹きの隣は１本芽吹きといった具合に、偏らないように置いていく。周りの土で埋め戻し、再度水やり。
（５月２０日）
全然雨が降らないので、念のため水やり。
（５月２１日）
支柱立て。太長と細長を交互に刺し、細長はほとんど宙吊り状態に。
（６月４日）
畝の削りあげ。ツルが少し巻きかけた。
（６月１８日）
晴天続きで草はあまり生えていないが、削りあげ。
（７月６日）
１束を初収穫。畑で雀の姿を見るが、花を食い荒らすことはなさそうだ。近所の方は全部食われネットを掛けられたが、うちはそうのようなことはなさそうだから助かる。
（７月９日）
初収穫以降、毎日２束の収穫と、調子いい。
今日、種取り用に防鳥ネットを西２株に掛ける。（別記事）
軽く畝の削り上げをしておいた。
（７月１５日）
毎日２束の収穫がずっと続いている。絶好調。
（７月２０日）
今日は１束強となり、ピークは終わったようだ。昨年とほぼ同様な傾向で、今年は７月７日から１９日まで１３日間、２束収穫が続いた。
（７月３０日）
昨日今日と１０本弱の収穫で、一段落ついた感じ。
今日、第２弾が生りだし、うまくつながった。
（８月５日）
７月３１日以降はせいぜい採れて数本。クズ生りが多い。でも、樹体が生き返りつつあり、昨日良品が数本採れ、今日は１０本ほど。再生したようで、当分この状態が続こう。
（８月８日）
昨日あたりから完全に復活し、一握り以上の収穫。９日は２握り。
（８月２３日）
毎日２握り弱の収穫で、ずっと絶好調が続いている。
（８月２９日）
昨日辺りから収穫量がガクンと落ち込み、今日は半束ほどに。
（９月２日）
昨日から若干持ち直し、１～１束半の収穫。
（９月９日）
今日は１束程度で、２、３日すれば終わりそう。評価★★★★★
（９月１１日）
実にコゴメが固まって付くものが多くなった。生りもパタッと悪くなり、本日でもって終了。
（９月１５日）
本日、垣根壊し。
＜第２弾（白種）の栽培＞
（６月１６日）
種蒔きし、ポット苗（２８個）を作る。１ポットに種４個ずつ。種袋には１年前の種と混ぜてあり、半分余る。
（６月１９日）
ボツボツ芽吹いてきた。順調な芽吹きである。発芽率は８、９割。
（６月２３日）
もう十分な大きさになり、定植。支柱立ても行う。
これからは減肥栽培に取り組むこととし、畝下にすでに肥料敷き込みしてあるから、植え付け穴に牛糞は入れず。
（６月２６日：追加種蒔き）
ネキリムシの被害が多発。数本が株元で食い千切られている。２本立ての所も含めて１０数粒の種を直播きしておいた。
（７月４日：追加種蒔き）
再びネキリムシの被害が出て、１０本近く食い千切られているのを昨日発見。追加種蒔きした所のようで、掘って探してみたが虫は見つからず。
今日、種を１０数粒、再々種蒔きし直し。
（７月６日）
昨日の雨で倒れたものがあり、土を寄せて建て直し。
露出した種に土をかけ芽吹き促進。
（７月９日）
追加種蒔きを２回したが、再びネキリムシの被害にあったのか、ちゃんと芽吹いているものは少ない。
畝高が小さいから、畝の両サイドの削り上げをしっかりしておいた。
（７月３０日）
今日、１束初収穫。これから毎日１束は採れるだろう。第１弾が昨日今日１０本弱だったから、うまくつながった。
（８月４日）
初収穫の翌日（７月３１日）以降、毎日２握りは収穫できている。少々虫が入りだした。千切り忘れに虫食いが目立つ。よって、種用に多く残すために、昨日から、南の方の２株は収穫しないことにした。
（８月５日）
大量収穫も今日までか。
（８月２３日）
すぐに持ち直し、毎日２握り弱の収穫が続き、絶好調。
（８月２９日）
昨日辺りから収穫量が減り、今日は１束弱。
（９月２日）
昨日から半束ほどに。
（９月９日）
数本が今日は３本。もう終わるだろう。評価★★★☆☆
（９月１１日）
本日、数本の収穫で終了。
＜２０１６年＞栽培計画
種蒔き 初収穫見込み ピーク予想 最終収穫
第１弾 ４月１５日頃 ７月上旬 ７月１０日～７月末 ９月上旬
（北西区画の一番北）
第２弾 ６月１５日頃 ８月上旬 ８月１０～２５日 ９月末
（旧樹木畑の西端２列）
＜第１弾＞
（４月１５日）
１ポットに黒い種を４粒ずつ埋め込み、１トレイ（２８ポット）を作る。
（４月２２日）
少しずつ芽吹き始め、鳥に突かれないよう網カゴを被せる。
（４月２５日）
畝下に肥料（苦土石灰、鶏糞、種粕、有機肥料粒）敷き込み。
（４月２７日）
少々の時間があったので、急ぎ適当に長く太い支柱を２４本立てた。ポット苗は２８だが１本しか芽吹いていないものが幾つかあり、これでよし。
ところで、長く太い支柱は不足気味であり、１１本を細い中ぐらいの支柱に差し替え、昨年同様に中吊りにしてビニール紐で２段結わいつけた。
（４月３０日）
本日定植（北西区画の一番北）。
畝下に施肥済みであるが、テボで大きめに穴を掘り、牛糞を入れて土と混ぜ、ポット苗を植える。１箇所に３本弱が植わり、ちょうどいい。
これで、追肥する必要はなく、あとは収穫を待つのみ。
（６月１９日）
これまで幾度もツルの垂れ下がりを小まめに直してきたから、皆きれいに支柱に巻きついている。花がポツポツ咲きだした。
畝が小さいので、両脇の空き畝を少々削りながら土寄せしておいた。
（６月２９日）
順調に生育中であり、本日、初生りを１束収穫。一昨年並みで昨年より１週間早い。
（７月６日）
具合がいい。毎日収穫を３日前から開始。
支柱に結わいつけた赤色ビニール紐が劣化して切れだした。別の白色ビニールテープを２重にして張り直し。
東２株に防鳥ネットを掛け、種取り用にした。
（７月２４日）
種取りも終わり、早々とピーク（７月２０日頃まで）を過ぎた感がする。今日、小さめのものまで収穫し、大阪へ送る。しばらく収穫ストップとなる。
再び持ち直す可能性が大きいから、今朝、ジョウロで畝の峰にたっぷり水やり。
午後に、南面に施肥。まず鍬で軽く溝立てし、鶏糞・種粕を撒き、鍬で削り上げ。そして、畝の峰に即効性化成肥料を撒き、ジョウロでたっぷり水やり。
（８月７日）
まだストップしたままだが、下のほうからもツルが芽吹いてきており、たっぷり水やりしておいた。
（８月１２日）
ほぼ連日の水やりで全体に青々してきたが、花の着きが悪い。
収穫は１日に２本程度だ。
（８月１５日）
昨日、東端の２株にコゴメが発生しているのを発見。家庭用の薬剤を噴霧したが、今日、ナス消毒の余りを噴霧。ダニ用だから効くかどうか。
（８月２３日）
東端の２株にコゴメにダニ用の農薬は効いたが、コゴメが畝の中央付近まで広がった。そこで、ベストガード１５００倍散で本日消毒。
なお、数日前から少しずつ採れ始め、今日から半束ほど毎日収穫できだした。
（８月２５日）
２日前にベストガードを噴霧したが、効果に疑問符がつく。再度噴霧した。なお、東２株はほぼコゴメが消失したようだし、真ん中から西は無事だ。
（８月２９日）
コゴメはまだまだしぶとく残っている。白ナスの消毒の余りにアファーム乳剤を足しこみ、被害の酷い箇所を中心に噴霧。
なお、収穫は毎日半束程度が順調にできている。
（９月２日）
４日前の農薬噴霧、３日前の雨で、コゴメがだいぶ減ったが、順次西へ移っている。収穫は順調である。
（９月１３日）
しつこいコゴメであったが、昨夜来の雨のせいか、やっと実にコゴメが全く着いていなかった。順調に収穫できている。
（９月２１日）
その後、コゴメは完全に消え、ずっと順調に収穫が続いていたが、それも１７日までで、１９日、２０日、２１日の各１束収穫で終了。評価は★★★★☆
（９月２５日）
まだ１日に数本は良品が取れそうだが、それだけの量では何ともならないから、本日撤去。
＜第２弾＞
（６月１５日）
今朝、種蒔きをすることにした。
第１弾に使った種は「黒い種」であるが、第２弾は「白い種」を使った。
苗用トレイにビニールポット（小）を２８個（４×７）ゆったりと入れることにした。苗用培養土は定番の「土太郎」を使用。（昨年は、草花のプランター残土で代用したところ、肥料分がきつかったのか、発芽率がガクンと落ちた。）
第１弾同様に１ポットに種を４粒ずつ埋め込む。
種は昨年採ったものが十分あって、半分も使わず。
（６月１９日）
２日後には芽吹き始め、４日後の今日は定植しても良いほどに。４本発芽が多い。２本発芽は１ポットのみ。実に発芽率がいい。
定植位置は南区画の開墾地であり、再度畝位置の微調整を行い、支柱を立てた。２畝あり、１６本と１２本がぴったり納まった。
（６月２２日）
本日定植。定植するに程よい大きさになっていた。
当初、枝豆を作付けしようと思って施肥を随分前に済ませており、今日は植え付け穴に牛糞を入れて軽く土と混ぜてから植え付け。
（７月１１日）
順調に成育。たれたツルを支柱に巻き付けてやる。
（７月２３日）
順調に生育中。サツマイモのツルの侵入が激しく、ツルを跳ね出す。雑草も繁茂し、ざっと草引きし、畝に敷き、乾燥防止。
（７月３１日）
本日、初収穫。２０本はあろうか。第１弾が途切れて１週間になろう。ちょうど良い。
（８月２日）
初収穫から２日置いたので、今日は大収穫。セール初日のお客さんに差し上げよう。
（８月１０日）
大収穫も１週間ほどで終わり、まあまあの収穫に変わってきた。
２日前から、西北の端２株を千切らず、種取り用に残す。
（８月１６日）
１３日あたりから、やっと１束。今日は半束。明日は無しといったところ。しばし休みに入った。
（９月２０日）
ほぼ１か月経った数日前に半束収穫するも、その後はポツポツ。あとは種用に残すも種無しがけっこう多い感がする。評価★★★☆☆
（１０月３日）
種用に残したものの虫食いがひどい。食べられるものが数本あるが、収穫せず。本日、処分。残骸はそのまま置いておき、隣のサツマイモと同時に処理予定。
＜２０１５年＞栽培計画
種蒔き 初収穫見込み ピーク予想 最終収穫
第１弾 ４月１９日 ７月上旬 ７月１０日～７月末 ９月上旬
第２弾 ６月１５日 ８月上旬 ８月１０～２５日 ９月末
使用する畑は自宅前で、輪作しているから、第１弾、第２弾とも南区画となる。
近年、お隣さんから耕運機を借りて耕運した後、４月末までに畝立てしていたが、昨年から自然農法に近づけたいと思い、耕運はせず、昨年の夏野菜の畝をそのまま使い、雑草退治も最小限にして苗を植えつけることとする。
施肥は、例年、おふくろが化成肥料（種粕を３倍量混ぜる）を追肥していたので小生は施肥をしていないが、今年は母屋から離れた場所の作付けであり、間もなく９７歳となるおふくろは昨年そこへは施肥に出かけなかったから、今年も行かないであろう。よって、どれだけか追肥をせねばと思っているが、有機肥料の埋め込みでいこうと考えている。
なお、おふくろのボケ防止のため、昨年ポット苗作りをおふくろにさせようとしたが、面倒ぐさかってやらなかったから、今年はおふくろには話をせず、小生が自分でやることにする。
＜第１弾＞
使用する畑は自宅前で、輪作しているから、第１弾、第２弾とも南区画となる。（後日、これでは交雑するからダメと思い、白種と黒種の栽培箇所をずらす。）
近年、お隣さんから耕運機を借りて耕運した後、４月末までに畝立てしていたが、昨年から自然農法に近づけたいと思い、耕運はせず、昨年の夏野菜の畝をそのまま使い、雑草退治も最小限にして苗を植えつけることとする。
施肥は、例年、おふくろが化成肥料（種粕を３倍量混ぜる）を追肥していたので小生は施肥をしていないが、今年は母屋から離れた場所の作付けであり、間もなく９７歳となるおふくろは昨年そこへは施肥に出かけなかったから、今年も行かないであろう。よって、どれだけか追肥をせねばと思っているが、有機肥料の埋め込みでいこうと考えている。
なお、おふくろのボケ防止のため、昨年ポット苗作りをおふくろにさせようとしたが、面倒ぐさかってやらなかったから、今年はおふくろには話をせず、小生が自分でやることにする。
（４月１９日）
ポットに種蒔きし、ミニ・ビニールハウスでしばらくの間、育苗することとした。
１トレイに３５ポット入るから、同日同様に苗作りするゴーヤ（３）枝豆（６）の残り２６ポットを十六豆に。なお、種が２種類あり、第１弾は黒い種を使い、第２弾は白い種を使うことにした。１ポットの４粒ずつ埋め込み。
（４月２４日）
一斉に芽吹き始めた。
（５月３日）
種蒔き以降、晴天で気温も高く、苗がグングン生長し、もう定植できるほどになった。そこで、本日（５月３日）定植することに。
昨年キュウリ第２弾を作付けした場所で、その後放置してあったから、草ぼうぼうである。そこで、畝の雑草叩きをまず行った。
次に、支柱立て。約４０ｃｍ間隔に一番長い太い支柱を立て、その間に細い支柱を２本軽く差し込み、ビニール紐で３段に結わい付ける。太い支柱は１１本立ち、全部で３１本の支柱が立った。苗は２６ポットしか作っておらず、両サイドの支柱に余りが出たが、それはそれでよかろう。
他の夏野菜の定植を済ませてから、最後に十六豆の定植を行う。雑草の根っこがけっこう張っており、定植位置の土をテボでほぐしながら植付けした。
２６ポットの苗のなかで１ポットは全く芽吹きなしであった。他は１～４本の芽吹きで、平均３本といったところ。まだ若干芽吹くかもしれないがあまり期待できないであろう。
なお、施肥は全くせず。後日、畝の法面に有機肥料を埋め込もう。
（５月２６日）
昨日気が付いたのだが、概ね順調に伸びて来ているが、葉の色が薄い。これは肥料不足かもしれない。そこで、今日、ブログ記事を見てみたら、全く施肥がされていないことを知った。これではそうなる。明日早速施肥しよう。
（５月２７日）
スギナを引きながら、列の両サイドに指で軽く溝を立て、鶏糞・化成肥料・種粕を撒く。テンワ（手鍬）で畝間の雑草を削り上げ、枯草も株周りに寄せる。ジョーロでたっぷり水やり。即効性の化成を施したほうがいいのを思い出し、畝の峰に撒き、再度水やり。（翌２８日に苦土石灰を撒き、散水）
（写真は施肥後の姿）
（６月２４日）
だいぶ伸びてきて、花が咲き出した。
目立つスギナを引き、大きな草を軽く叩く。西法面に軽く施肥（混合肥料）。
下部の葉、脇芽が短く伸びたものに所々病気が来たものがあるし、全体に葉がきれいでないものもある。ちゃんとした実がなるか少々心配。病気が来た葉や茎は千切りとっておいた。
（７月５日）
初収穫。細いものも含めて１０数筋。その後が続かないし、花の咲きようも悪い。成長状態はまあまあな感がするのだが、どうしたことか。
（７月１２日）
その後、１０筋弱を収穫したが、調子が悪い。
北のほうで良さそうな株を種取り用にし、大きく膨らんだものが数筋あるが、まだ鳥に突かれることはない。枯れた１筋を種として収穫。
（７月１４日）
やっと２０筋ほど収穫できた。細いものがけっこう生っており、今後は例年の半分程度となろうが、順次収穫できよう。
（７月１７日）
今日は３束分くらいの収穫。毎日収穫とはならないが、これから２日に１回、同程度の収穫が見込める。
（７月１９日）
今日は１束程度。これから自家用程度に細々とした収穫となろう。なお、種を３筋採る。今年は鳥に突かれることなくいっているので種用にネット掛けする必要はなさそうだ。
（７月２２日）
収穫はぼつぼつ。本日追肥（各種混合）。
（８月５日）
ここ１０日ほど収穫できず。もう終った感がする。種取り用のものを順次収穫したが種が育っていない感がする。第２弾が調子いいから、そちらで種取りし直す必要がある。
（８月１８日）
一部が持ち直し、良品が少し取れるようになった。半分は収穫、半分は種取り用に残す。
（９月１１日）
その後は大した収穫はできず。
本日、撤去。
＜第２弾＞
（６月１４日）
予定より１日早いが、今朝、種蒔きをすることにした。
第１弾に使った種は「黒い種」であるが、第２弾は「白い種」を使った。少々形が違うのだが、今まで意識したことなく、今年はしっかり比較してみよう。
苗用トレイにビニールポット（小）を３５個（５×７）びっしり入れることにした。苗用培養土（土太郎）がなかったので、草花のプランター用土で代用した。
種は、２０１２、１３年のもので、あまりない。まず３粒ずつ種を入れていったら、３４ポットで種がなくなった。プランター用土を少々被せて押さえ、水を撒いて終了。
いつもは乾燥防止のため、芽吹くまでダンボールを乗せておくが、キュウリ苗などに水やりする必要があり、今回は省略。
（６月１７日追記）
もう芽吹き始め、土を持ち上げだした。
（６月１８日追記）
定植は近いから、予定の畝の草叩きを行う。
（６月２０日追記）
種が古くて、それがために発芽率が悪いのだろう。
＜後日追記：草花のプランター用土は肥料分がきつ過ぎて芽吹かなかったと思われる＞
１、２本芽吹いたポットが１９。全く芽吹かないポットが１５。これでは不足する。お隣さんに「白い種」が残ってないか聞いたら、直播きしたら鳥に突かれてしまい、種が不足し、追加の種をJAで買ったくらいとのこと。
よって、「黒い種」の残りを全く芽吹かないポットに蒔き直し。４粒ずつポットに埋め込み、３ポット足して１８ポットができた。これで、何とかなろう。
ただし、種取りせねばならないから、２品種が交配しないよう、作付け場所を離さねばならない。
（６月２４日追記）
「白い種」の芽吹きは２０本程度で、十分な大きさになっており、「黒い種」との交配を避けるため、菊菜の跡地に１ｍ強植え付け。
施肥は、混合肥料（種粕３・鶏糞１・有機肥料粒１・化成１）を法面両側に埋め込み。苦土石灰を振るのを忘れた。（２６日に振る）
なお、２０日に種蒔きした「黒い種」は土を持ち上げだし、芽吹きが始まった。
（６月２８日追記）
「黒い種」の追加蒔きが直ぐに伸びてきたが、発芽率が５割程度だ。本日定植。用意した畝の半分にもならないが、やむを得ない。
苦土石灰を振ってから、植え付け穴に牛糞を１つかみ入れて土と混ぜ、植え付け。本格的な施肥は後日。
２品種ともに支柱を立てる。
万田酵素を噴霧。
（６月３０日追記）
２８日定植の畝に施肥。東面に溝を立て、混合肥料（種粕３・鶏糞１・有機肥料粒１・化成１）を埋め込み。
（８月５日）
白い種のほうは、７月末に初収穫できるものができてきたが、これは種取り用に残した。
黒い種のほうは、本日初収穫できる状態となった。
どちらも例年どおり育ちがよい。
（８月１６日）
液肥が余ったので、十六豆（黒、白ともに）に撒き、また、混合肥料も撒いておいた。
（８月１８日）
どちらも調子がいい。白種は栽培本数が少ないので、多くを種取り用に残すことにした。
なお、２日前に、今まで日陰干しで貯めておいた種取り用の枯れたものから種を取り出した。
（８月３１日）
お盆以降の長雨が良かったのか、樹勢が良く、良品が少しずつではあるが、毎日収穫できている。
黒種より白種のほうが長い実がとれるような感がする。
種用のものが随分溜まった。（種取りは別記事で）
（９月１７日）
黒種はもう終わりだが、白種は今日も随分収穫できた。でも白種は今日が峠だろう。種用も随分残してある。
（９月１９日）
黒種は無収穫。白種は今日も随分収穫できた。
（９月２０日）
黒種の垣根を撤去。
（９月２３日）
白種は今日の収穫で終了。
（９月２８日）
白種の垣根を撤去。
＜２０１４年の記録＞
昨年の経験を踏まえて、今年は次のように計画した。どちらも直播きではなくポット苗づくり。
種蒔き 初収穫見込み ピーク予想 最終収穫
第１弾 ４月１５日 ７月上旬 ７月２０日～８月１０日 ９月上旬
（実際： ４月１９日 ６月３０日 ７月５日～７月１５日 ９月１６日）
第２弾 ６月１５日 ８月上旬 ８月１０～２５日 ９月末
（実際： ６月２５日 ８月８日 ８月１１日～９月７日 ９月２７日）
例年、第１弾はハウス育苗し、早期育成していたが、昨年からこれを止めにした。ハウス育苗すると、６月末から生り始め７月中にほぼ終わってしまう。夏野菜は暑くなってから食べるものであるから、急ぐ必要はないからだ。
こうしたことから、昨年は２回に分けて種を直播きしたところであるが、第１弾は芽吹きが悪く、第２弾は芽吹いたもの（まだ豆の状態）を鳥に食われる被害があったので、今年から２回とも露地栽培で育てたポット苗を定植することにする。
使用する畑は自宅前で、第１弾は北西区画、第２弾は南区画とする。
４月中旬に、お隣さんから耕運機を借りて耕運した後、４月末までに畝立て。
本当は有機栽培したいのだが、今年も、どうせおふくろが過剰なほどに化成肥料（種粕を３倍量混ぜる）を撒くだろうから、有機肥料の敷き込みはしないこととする。
なお、間もなく９６歳となるおふくろのボケ防止のため、ポット苗作りをおふくろにさせたいが、たぶん面倒ぐさかってやらないだろう。でも、時期が来たら話だけはしてみよう。
（４月１８日）
ポット苗を作るのに必要なものを１か所にまとめて置き、３日前から毎日おふくろに話をするも、やりたくないからであろう、とぼけたことばかり言い、らちが開かず。とうとう痺れを切らして、今日のお昼にポット苗２７鉢を自分で作る。
ビニールポット（小）に苗用培養土（土太郎）を入れて、１鉢に３粒埋め込み、在庫の種が底をつく。土太郎を少し乗せて押さえ、これで終了。所要時間はたったの５分。これくらいのことは簡単にやれるのに、おふくろのわがままには、ほとほとまいる。
なお、昨年と同様に、第１弾は白い種を使い、第２弾は黒い種を使うことにする。種の色が違っても姿形は変わらないし、味も変わらないから不思議なものだ。
（４月２６日）
昨日はまだまだであったが、ポット苗の過半に１、２本の芽吹きがあった。
（５月１日）
ほぼ綺麗な芽吹きが認められた。そしたら、早々とおふくろが定植し、施肥（化成・種粕混合）もしてしまった。まあ、これでも良かろう。
（５月１１日）
ここのところの雨なしで畑が乾いており、数日前から気が向いたときにホースで散水。
今日は、倒れたり根が見えるものあるから、指で土を寄せて立たせた。そして、土寄せもしておいた。
（５月１２日）
本日、支柱を立てた。１本置きに一番長いもの（しっかり埋め込む）、２番目に長い細いもの（軽く埋め込む）、とし、ビニール紐で１段結わい付け。
万田酵素１０００倍散を噴霧。植物の滋養になる。
（５月１５日）
昨日、おふくろが北面に施肥。本日、土寄せ。
（５月２０日）
昨日、おふくろが南面に再施肥し、北面は牛糞を撒いた。土寄せしてしまうとキュウリと同様に再々施肥しかねない。そこで、これまたキュウリと同様に「次回の施肥は６月１５日以降」と立て札を立てておいた。
（６月３０日）
順調に生育中。５月２０日以降、６月１５日が過ぎても、まだ、おふくろは施肥しない。追肥はもう少し後でも良かろう。
本日、おふくろが初収穫。１０本はあったであろう。
（７月３日）
２回目の収穫。１０数本あった。これから本格的な収穫となる。
（７月６日）
順調に収穫中。おふくろに施肥を頼んでおいたがちっともしないので、本日施肥。まず、峰の頂に化成１：種粕３の混合肥料を撒き、南面を削り上げ、肥料をほぼ隠す。次に、北面はだいぶ前に鍬で溝立てしてあり、鶏糞を撒いて土寄せ。
（７月１１日）
毎朝、収穫しているが、昨日は雨で収穫しなかった。そしたら、午前中におふくろが収穫し、お昼に自宅へ行ったら、持っていけと言う。かなり細い物まで収穫している。選り分けて細いものを残し、「自分で千切ったものは自分で食べろ。」と言っておいた。数日前は隔日で収穫していたが、夕方におふくろが収穫し、翌日、「持って行け」と言う。そのときも「自分で食べろ。」と言っておいたが、今朝、またまた「昨日千切ったから持っていけ。」と言う。９６歳のおふくろは“やりたいことをやりたいときに気ままにやる”という生き方だから、往生する。“やりたくないことでもやらねばならぬ”という生き方を少しはしてほしいものだ。
（７月２１日）
６月３０日に初収穫してから２０日経過し、数日前から生りが悪くなった。２週間前に追肥しており、それが効いてくれていると思うが、復活してほしいものだ。第２弾はまだまだだから、もうしばらく頑張ってほしい。
畝が乾いているので、ホースでたっぷり散水してやった。畝が湿っていると、みずみずしい実が生る傾向にある。
（７月２８日）
樹勢が落ちて下り坂になったものの、連日のホース散水あるいはジョウロでの水やりで、みずみずしい実が生るようになった。
（８月７日）
連日水やりするも、樹勢が弱まり、数日前から生りが悪くなった。５日の良いお湿りで復活するかもしれないが、明日には第２弾が初収穫できるから、うまく繋がった感がする。
（８月１６日）
５日以降、曇天が続き雨もよく降り畑は湿っている。みずみずしい実が生ってくれてもよさそうだが、良品は毎日数本程度だ。下部から脇目が勢い良く伸びてきており、これが成長すれば復活するかもしれないが、第２弾が順調に収穫できており、これから最盛期に入るであろうから、第１弾はそろそろ処分した方が良さそうだ。
（８月２２日）
何だか復活しそうな雰囲気で、処分せずに様子見しよう。毎日良品が数本採れ続けている。
（９月１６日）
その後、連日、１０本弱の収穫ができていたが、今日は３本で、もう終わりだ。
（９月１７日）
本日、処分。
＜２０１３年の記録＞
例年、十六豆は、おふくろがお隣さんのハウスの一部を借りて種蒔きし、育苗した苗をゴールデンウイークに定植していた。だが、昨春は、９３歳となったおふくろであるからして、それを忘れており、小生がせかしてやっと種蒔きしてくれた。
今春は、どうかというと、様子見していたら、おふくろは何もやろうとはしない。面倒でやらないのかボケて忘れているのかどちらか分からないが、ハウスで促成栽培するまでのことはないから、これでよい。
ところで、ハウスで早期育成したものは、お盆前には終わってしまう。そこで、一昨年は、遅蒔きの第２弾も作付けし、昨年は第３弾も作付けした。その経験を踏まえ、今年（２０１３年）は作付け計画を次のように立てた。
種蒔き 収穫見込み ピーク予想
第１弾 ４月初め（直播き） ７月いっぱい ７月２０日前後
（注：第１弾は畝立てが遅れ、４月１４日におふくろが直播き）
第２弾 ５月中旬（直播き）７月下旬～８月下旬 ８月１０日前後
（注：第１弾の芽吹き遅れで、６月１８日すぎの直播きに変更）
第３弾 ７月中旬（ポット苗） ８月下旬～９月下旬 ９月１日前後
（注：第２弾が遅れたので中止）
＜第１弾の栽培＞
（５月２日）
４月１４日に、おふくろをせかせて種蒔きさせたが、低温傾向が続き、なかなか芽吹かず心配していたものの、今朝見てみたら、所々で蒔いた豆が土を持ち上げていた。
（５月１４日）
おふくろが種をこぼしたのであろう、おかしな所で芽吹いているものあり。これを芽吹かなかった所へ数日前に移植。
そうしたものの、依然として芽吹きが悪く、欠損していたり、１本しか芽吹いていない株もある。よって、今日、そうした所に種を埋め込んでおいた。
（５月２８日）
第１弾がなかなか生長しないし、追加種蒔きも芽吹かない。納屋の洗い場に近いから、頻繁に散水しているのだが…
（６月１８日）
成長が思わしくないが、本日支柱立て。
（６月２８日）
やっとツルが支柱に巻き付き登っていくようになった。でも２割程度だ。
追加種蒔きしたものが、いつの間にか芽吹いている。
おふくろが施肥を何度もやっている（肥料過剰だ）。北面を土寄せ。
（７月７日）
まだ背丈は低いものの４本初収穫。
（７月２２日）
その後、隔日で数本から１０本を収穫。本日２０本。やっと、本格的に収穫できるようになった。
（８月１２日）
最盛期も終わりがけになり、鞘が薄くなりだした。早めに収穫。
（８月１４日）
畝が乾いてきたので、ホースでたっぷり散水。
（８月２６日）
その後も、連日のように水やり。２５日はまとまった雨。
細々だが、みずみずしい実が毎日どれだけか収穫できている。
しかし、２５日からの低温により、収穫量は半減している。
（９月１０日）
細々とした収穫で、良品が少なくなった。第２弾の勢いがいいので、本日処分。直ぐに跡起こし。
＜第２弾＞
（６月２５日）
このブログの非公開ページ（農作業スケジュール表）には、記入ミスで６月２５日に種蒔きとなっていって、昨日、それに気が付いた。
そこで、早速、１０日遅れながら、今朝、種蒔きをすることにした。
第２弾に使った種は「黒い種」である。第１弾は「白い種」を使ったのだが、種の色が違っても、実の姿や味は変わらないから不思議なものだ。
苗用トレイにビニールポット（小）がゆったりと４×７＝２８個入り、この数だけ用意した。苗用培養土（土太郎）を入れ、４粒ずつ種を埋め込み、培養土を少々被せて押さえ、水を撒いて終了。
乾燥防止のため、芽吹くまでダンボールを乗せておくことにした。
（６月２８日追記）
乗せておいたダンボールをめくってみたら、大半が芽吹きかけていた。日を当てるためにダンボールを除去。
（７月２日追記）
芽吹きから４日後の今日、驚くほどの生長ぶりである。
予定の畝には有機肥料が４月に敷きこんである。今日は、草叩きし、寄せ用の土を作るために鍬で溝立てする。最後に、鍬で畝起こししておいた。
明日は曇のち雨の予報であり、朝、早速定植することにしよう。
（７月３日追記）
発芽率は６、７割。全く芽吹かなかったポットが１個、他は３株が多い。南ブロックは長い畝であるから、２７ポットがちょうど具合良く収まった。間引きなしでこのまま成育させる。
（７月６日追記）
本日、東面に施肥（化成１：種粕３）し、土寄せ。そして、支柱を立てた。
（７月２０日追記）
本日、東面に２度目の施肥（化成１：種粕３）を行い、土寄せ。
（８月８日追記）
第１弾が１週間ほど前から樹勢が弱って生りが悪くなったところで、本日第２弾が１束収穫できた。うまく繋がった感がする。明日から連日収穫することになろう。
（８月１６日追記）
数日前から毎日１束程度収穫できている。連日バンバン生ってくれるといった状態だ。
（８月２０日追記）
キュウリのついでに追肥（化成１：種粕３）を畝の峰に。
（８月２７日追記）
高収穫が続いている。毎日１握り程度は収穫できる。ただし、毎年のことだが、虫が入るものが少々出てきた。
なお、種取りであるが、今年は千切り忘れを種にしよう。例年、太くなったものを鳥が突くことが多いが、今年は今のところ無被害だから。
（９月７日追記）
順調に収穫中。虫入りは９月初めがピークで、その後減り、昨日辺りからはほとんどなくなった。
（９月１６日追記）
ピークは終わり、樹勢も弱ってきた。
（９月２３日追記）
どんどん枯れ始め、本日１束の収穫でもって、収穫終了。
＜２０１３年＞
一昨年は、遅蒔きの第２弾を作付けし、昨年は第３弾も作付けした。その経験を踏まえ、今年は作付け計画を次のように立てた。
種蒔き 収穫見込み ピーク予想
第１弾 ４月初め 直播き ７月いっぱい ７月２０日前後
（注：第１弾は畝立てが遅れ、４月１４日におふくろが直播き）
第２弾 ５月中旬 直播き ７月下旬～８月下旬 ８月１０日前後
（注：第１弾の芽吹き遅れで、６月１８日すぎの直播きに変更）
第３弾 ７月中旬 ポット苗 ８月下旬～９月下旬 ９月１日前後
（注：第２弾が遅れたので中止）
＜第２弾の記録＞
６月１０日過ぎに、おふくろに種蒔きを頼んでおいたが、面倒ぐさがってやろうとしない。痺れを切らして１８日に小生が実行。
種が２種類ある。第１弾は白い種を使ったから、第２弾は黒い種を使う。種の色が違っても姿形は変わらないし、味も変わらないから不思議なものだ。
生まれて初めて蒔く十六豆。発芽状態は見ているから、間隔は約２５センチで良いが、何粒をどれくらいの深さに埋めれば良いかが分からない。よって、４粒を２センチ間隔ぐらいで適当に埋めた。
（６月２３日追記）
まずまず芽吹きがあったものの、葉（まだ豆のままの状態）を食われたものあり。
１株に３本を発芽させたいから、追加で種を埋め込む。
（６月２５日追記）
またまた食われたものを発見。きっと鳥だろう。
（６月２６日追記）
ポット苗（種を４個ズル埋める）を１０鉢作り、覆い（網戸のネット）をする。
（７月２日追記）
ポット苗がまずまずの大きさになり、歯抜けした箇所や１本しか芽吹いていない所に定植。
なお、追加で種を埋め込んだものは、その後、ほとんど被害なし。
（７月９日追記）
施肥はおふくろが既にしており、雑草を削り上げ。
（７月１３日追記）
東面を土寄せ。
（７月１７日追記）
ここのところ生長が激しい。支柱立て。
（７月２３日追記）
ここ数日、気が付いたときに、ツルを支柱に巻きつける。雑草を削り上げ。
（８月２日追記）
本日２筋を初収穫。
（８月１２日追記）
最盛期の入り口に入る。
（８月２６日追記）
２日前までが最盛期のようだ。
（９月９日追記）
低温で生りが悪かったが本日大収穫。
（９月１４日追記）
昨日は気温がグーンと上がり、大収穫。
（９月２４日追記）
よく生ってくれたが、どうやら、もうお終いのようだ。
（１０月２日追記）
本日、ほんの少々の収穫で終了。
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